Keto desszertek - a tökéletes menüért - FOODPUNK
Az étrend megváltoztatásakor sem kell lemaradnia a keto desszertekről.
Ezért a mai napon szeretnénk bemutatni néhány desszert receptünket, amelyeket különösen örülünk elkészíteni és amelyek a legjobban tetszenek.
Általában ügyelnie kell arra, hogy ezek a desszertek ne zárják le az egyes étkezéseket. Jobb alternatíva, mint hagyományos testvéreik, de továbbra is kivételnek kell maradniuk az étrendben.
Kivétel, mert a főétkezésekhez hasonlóan a makrotápanyagok zsírral, szénhidrátokkal és fehérjével látják el és energiával látják el a testet, de csak nagyon kis mennyiségben nyújtanak egészséget elősegítő mikroelemeket, például vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket.
És most azonnal meg akarjuk kezdeni.
Gyors keto desszertek
Mivel a keto desszerteknek néha gyorsan kell menniük, kiválasztottuk Önnek a leggyorsabb receptünket, amely a rebarbara morzsolódás mellett, amelyet ebben a cikkben egy kicsit később megtalál a vegán receptekben, ott van, amikor minden perc számít.
A szalonnánkat például csokoládé bevonatban is elkészítheti, különösen gyorsan. Csak annyi szalonnát süssön meg, amennyire szüksége van, miközben megolvasztja a csokoládét. Figyelem: a csokoládét nem szabad 50 ° C fölé melegíteni, különben elveszíti fényét és csomók keletkezhetnek.
Tegye a megsütött szalonnát egy tepsibe, és fedje le csokoládéval és apróra vágott mandulával, hagyja kihűlni - kész!
Keto desszertek mascarponével
A mascarpone recepteket a keto konyhában is szívesen látjuk. Mi a Foodpunk-ban ezért kifejlesztettünk néhány mascarponés keto desszertet az Ön számára, és néhányat szeretnék bemutatni nektek.
Ez a mascarpone papaya réteges desszert nagyszerű például, ha valamit elő akarsz készíteni, és ha szükséges, minden készen áll. Egyszerűen rétegezze a mascarpone krémet és a papaya pürét felváltva desszertes poharakba, és hidegen. Ha nincs kéznél desszertes pohár, pezsgőspoharak is megfelelnek. A papaya püréhez xilitre vagy eritritre is szükség van, amelyeket boltunkból szerezhet be.
Gyakran megtalálhatja ezt a két cukor alternatívát a ketogén és az alacsony szénhidráttartalmú étrendben, ha többet szeretne tudni róluk, itt többet megtudhat:
Eritritol-xilit
A finom acerola tükrön elhelyezett mascarpone nockjaink szintén gyümölcsös mascarpone alkotások. Az ehhez a recepthez szükséges acerola gyümölcspüré általában egy egészséges élelmiszerbolt fagyasztójában található
Keto fagylalt
Természetesen ez a pont nem hiányozhat minden desszertgyűjteményből.
Itt van még néhány hideg frissítő az Ön számára, mielőtt a keto desszertek nagy világába engednénk.
Mindenképpen kell egy kis idő és türelem az ilyen típusú fagylaltok elkészítéséhez.
Ezzel a Cookie Tészta fagylalttal alacsony szénhidráttartalmú csokoládécseppekre van szüksége, amelyeket újra megrendelhet üzletünkben. A fagylalt elkészítéséhez nem feltétlenül szükséges fagylaltgép. Krémesebbé teheti a fagylaltot, ha fagyás közben néhányszor megkeveri.
Ha pedig inkább a gyümölcsös fagylaltot kedveli, mi a Sütemény tészta fagylaltunk alternatívájaként eper sajttorta fagylaltot is biztosítottunk Önnek. Ehhez a fagylaltkészítéshez jó, ha rendelkezésre áll egy fagylaltgép. Az eper mellett málnát is használhat, ha jobban szereti.
Vegán keto desszertek
A vegán receptek kérdése gyakran továbbra is izgalmas, mivel a tejtermékeket leginkább keto desszertekben használják.
A BYB Challenge/Veggie mellett, amely különösen alkalmas a vegetáriánusok számára, ebben a cikkben recepteket is szeretnénk adni édesszájú vegán emberek számára.
Az egyik ilyen finom desszertvariáció például a málna-rebarbara kompótos kókuszjoghurtunk, amely tökéletes felüdülést jelenthet tavasszal és nyáron.
A receptgyűjteményünk böngészése során azt tapasztaltuk, hogy a vegán szektornak van némi felzárkózási lehetősége, de szeretnénk bemutatni még néhány receptet, amelyeket vegán keto desszertekké alakíthat, ha néhány összetevőt kicserél.
Például el tudja érni azt a kötést, amelyet a szentjánoskenyérrel ellátott tojásokkal tenne, vagy a jobb mennyiség elérése érdekében használhat konzerv csicseriborsóból származó konzervvizet, vagy a hüvelyesek áztatása után otthon maradt áztatóvizet.
Ha a tehéntej joghurt a probléma egyik receptünkben, akkor csak kókusz joghurtot vagy mandulás joghurtot használhat. Győződjön meg azonban arról, hogy ezek annyira cukrozatlanok, mint a természetes joghurtok.
Használhatja a „trükköt” például a hüvelyesek áztató vizével, hogy elővarázsoljon egy vegán ínyencséget az alábbi recept alapján.
Ez a Foodpunk palacsintatorony tökéletes a következő villásreggelihez barátaival vagy családjával, és lehetőséget kínál kedvenc gyümölcsének, esetünkben friss epernek a falatozására.
Egy másik vegán bűn, ez a recept azáltal válhat, hogy a legelő vajat egyszerűen kókuszolajra cseréli.
Ez a morzsolódás különösen melegen ízlik a legjobban, és megfelelő receptet kínál a gyors desszertkészítéshez is.
Reméljük, hogy néhány receptünk megtalálhatja a személyes receptkönyvét, és most nagyon szórakoztatóan kívánjuk elkészíteni őket.
MIÉRT AZONNAL FELADJON A CUKORRÓL?
A cukor nemcsak egyenetlenül növeli az energiafogyasztást, de sajnos sokkal több kárt okoz a testében, mint gondolná. A fruktóz sem lehet a választott gyógyszer.
Keto ebéd - tökéletes pihenés a stresszes napokon
Nehéz olyan egészséges ebédet varázsolni, amely jóízű lenne a munkahelyen, vagy a gyermekek és a háztartás között. Mondunk néhány trükköt.
ÖSSZETEVŐI TUDÁS: WEINSTEIN
Nem éppen élvezetes élmény a borban, és gyakran összetévesztik cukor - tartárral. Sütőkeverékeinkben fogkövet is használunk, ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogyan használjuk.