Keto diéta - MultiSlim
A táplálkozási szakemberek elmondták, hogy mik a keto-diéták alapelvei, amelyek ellenjavalltak, meddig marad fenn az eredmény, és mi történik a testtel, amikor csökkenti a napi szénhidrátigényt.
Mi a keto diéta?
Keto-diéta - étrend-rendszer alacsony szénhidrát-, magas zsír- és mérsékelt fehérjebevitel mellett. A diéta szénhidrátmennyiségének csökkentésével a test "kényszerítette" a zsír energiaforrásként való felhasználását.
A múlt század elején epilepsziás gyermekeket hívott. Az 1970-es években tevékenykedett Dr. Atkins promóciójával. Az 1990-es évek elején a háttérben megalapították a híres hollywoodi producert, akinek a fia ilyen táplálási rendszeren keresztül küzdött meg a rohamokkal, hogy felhívja a figyelmet a ketogén étrendre. Kicsit később sporttáplálkozási fegyvereket vettek, később pedig hírességeket. Szóval népszerűségre tett szert.
Mi a ketózis?
Ketózis - természetes folyamat, amely a testben éhomi szénhidrátokban történik.
Minden rendszer és szerv normális működéséhez glükózra van szükségünk. A fő fogadás forrása - szénhidrátok. Ha gyakorlatilag nincs diéta, a máj elkezd zsírsavakat és glicerint termelni, amelyek a bomlás során keton organizmusokat képeznek. Itt vannak, és elkezdik a testét "üzemanyagként" használni. Amint a glikolízis folyamat véget ér (a glikogén tartalékok felhasználása a májban és az izmokban), megkezdődik a lipolízis - a zsír lebontása. A férfi lefogy!
A ketózis bekerülésének helyes módja?
Az energia, a zsírok és a szénhidrátok felhasználására való alkalmazkodás nem történhet fokozatosan. Nem lehet hirtelen lemondani a szénhidrátról. Minden nap 20% -kal csökkentenie kell a bevitelét. Végül kb. 50 gramm (egyes esetekben legfeljebb 20 gramm) maradjon naponta. Ha többet fogyaszt, akkor nem lép be a ketózis állapotába.
Ezzel párhuzamosan növekszik a zsír aránya az étrendben. Ebben a diétában előnyben részesítjük a telített zsírokat (vaj, állati zsírok, kókuszolaj). A zsír részarányának az étrendben a kalóriaigény 60-80% -a között kell lennie. Ne hagyatkozzon fehérjére. Legfeljebb 10% lehet.
Milyen tünetek kísérhetik a ketózishoz való alkalmazkodást?
Amikor a vér inzulinszintje csökken, a test gyorsan elveszíti a vizet és a nátriumot. Ez hányingert, fejfájást, álmosságot, csökkent fizikai aktivitást, rossz leheletet, görcsöket kísérhet. Ilyen állapot az úgynevezett keto-influenza.
Hogyan lehet minimalizálni a keto diéta mellékhatásainak kockázatát?
Állítás közben igyon több vizet. A keto-diéta normája növekszik.
Egyél étrend-kiegészítőket (nátrium, kálium, magnézium). Nátriumnorma - 5-7 g kálium - 3500 mg, magnézium - 310 mg
Kezdje a reggelt alacsony intenzitású edzéssel. Ideális - kb. 60 perc séta a szabadban. Ne felejtsen el egy üveg vizet megérni egy csipet sóval.
Egy ilyen gyakorlat segít megszabadulni a kellemetlen influenzaszerű tünetektől.
Milyen változatai vannak a keto étrendnek?
A keto, a diéta többféle. Az egyik - standard. Kicsit fentebb írtam le az elvét. Célkitűzés keto, étrend (még célzottnak is hívták) - az edzés előtti szénhidrátfogyasztás képessége. Kevesebb mellékhatása van: az álmosság, a letargia és a GASTRO-bélrendszer problémái sokkal ritkábban fordulnak elő. Ciklikus keto-diéta - ideális intenzív fizikai feladatokhoz és rendszeres sporthoz. Ebben olyan napok állnak rendelkezésre, amelyek a glikogén májban történő tárolásakor ürülnek ki.
Hatékonyak, ha a keto diéta?
Megfelelő megközelítéssel valóban fogyni fog. És a fogyás folyamata nem a víz- és izomvesztés, hanem a zsírvesztés révén fog bekövetkezni. De ez csak akkor lehetséges, ha az étrend gondosan megtervezett, és a fogyás orvos felügyelete mellett következik be.
Fontos, hogy ne lépje át az időkorlátokat. A diéta betartásával megvonja magát a tápanyagoktól, amelyek teljes kiőrlésű gabonákból, hüvelyesekből, zöldségekből és gyümölcsökből nyerhetők. A testnek szénhidrátokra van szüksége az agy, az idegrendszer, a vesék normális működéséhez. Ha túl sok idő áll rendelkezésre a fogyasztás korlátozására, ez negatívan befolyásolhatja egészségüket. Ne feledje - minden étrend bizonyos kockázatokat hordoz magában.
Amíg a keto diéta eredménye megmarad?
Sokan közülük, akik megpróbálták betartani a keto-diétát, azt mondják, hogy ez meglehetősen gyors fogyáshoz vezet. Néhányan a ketózishoz való alkalmazkodás után az erő és az energia hullámát emlegetik. De még egyszer, mind külön-külön.
Hatással van a keto-diétára?
Nem, feltéve, hogy betartják a "biztonságot". A keto alatt az étrend elég jó mennyiségű zsír kerül a szervezetbe - ilyen körülmények között nem valószínű, hogy a pajzsmirigy működése szenved. A pajzsmirigyhormonok alacsony koncentrációjában kialakuló szindróma oka éhséggé vagy túl alacsony napi kalóriává válhat.
Milyen ellenjavallatok a keto étrendhez?
Abszolút ellenjavallatok a következők: cukorbetegség - a keto-diéta súlyosan befolyásolja az inzulintermelést, a terhesség - lassítja a magzat növekedését és fejlődését, a gyomor-bél traktus, a máj, a vesék betegségei - növeli az emésztőrendszer és a kiválasztó rendszer terhelését.
Az anyagcsere-folyamatok és az anyagcsere-sémák biztonságos és normális átalakítása csak egészséges embereknél lehetséges. Nem kell betartania egy ilyen áramellátó rendszert, még hideg esetén sem.
Szoptatás - abszolút ellenjavallat: a keto-diéta csökkentheti a tej szekrécióját.
Ki fog illeszkedni a keto diétához?
Nem mindenki tud ellenállni a diétának! Azok, akik először próbálják tisztelni őket, elég komplex, 5-7 napos alkalmazkodási időszakot mondanak. Nemcsak a vitalitás csökkenése, hanem a szájban az aceton íze is kíséri - ez annak a jele, hogy a ketózis elkezdődött (körülbelül ugyanezt a képet vázolja a bejegyzés). Sokan észlelik az étvágy csökkenését.
Ismétlem: a megfelelő étrend teljesen egészséges emberek, ellenjavallatok nélkül.
Milyen eredményeket lehet elérni a keto diéta segítségével?
Itt nem lehet megjósolni - mind nagyon egyénileg. A keto diéta két-három hétig tart. Néhány nap alatt legalább egyfajta eredmény elérése nem lehet: a testnek időre van szüksége a termelés újrafeltalálásához és "üzemanyag" keton fájlként történő felhasználásához az eredmény Környezet, amely elérhető a keto-diéta betartásával, - súlycsökkenés legfeljebb 6 kg.
Ami napi kalóriatartalmú étrend?
A napi kalóriáknak, mint minden más esetben, fogyás esetén, egyedileg kell számolni, figyelembe véve a nap magasságát, súlyát, életkorát, nemét, a fizikai aktivitást. Az online munkaerő nélkül megtalálhat egy speciális számítógépet, amely lehetővé teszi ennek a paraméternek a meghatározását. A keto-diéta alapelve - a fehérje-zsírsav-szénhidrátok bizonyos paraméterének való megfelelés: 70% zsír, 20% fehérje és 10% szénhidrát.
Ha a keto étrendnek megfelelően tud gyakorolni?
Sport lehet. A fehérje ezzel a diétával elég ahhoz, hogy izmokat építsen. Végül is a fő hangsúly a szénhidrátok arányának csökkentésére irányul. Egyébként a keto-diéta tiszteletben tartja egyes sportolókat. Vannak olyan tanulmányok, amelyek megerősítik egy ilyen táplálási rendszer pozitív hatását a sporteredményekre.
Ha tesztekre van szüksége a keto-diéta előtt?
Egyértelműen! A keto-diéta csak orvos felügyelete mellett figyelhető meg, ellenjavallatok és krónikus betegségek hiányában. A vér általános elemzése, a vizelet általános elemzése, - kémia, a cukor és az inzulin elemzése - minimum szükséges. Ezen felül fontos figyelembe venni a lipidprofilt - a "jó" és a "rossz" koleszterin százalékos arányát.
Az Atkins-étrend különbözik a többi keto-diétától?
Dr. Robert Atkins - az összes létező keto-diéta alapítója. Harminc év alatt 116 kg a súlycsökkentés érdekében, és nagy mennyiségű zsír fogyasztása alapján alakította ki étrendjét. És emu megcsinálta. Rövid idő alatt az orvos 28 kg-ot fogyott
1972-ben piacra dobta a "Dr. Atkins Revolution Diet" című könyvet. Néhány év múlva elkészült egy második kiadással - "Dr. Atkins új étrend-forradalma", amelyben megmaradt az alapkoncepció.
Az Atkins-étrendnek megvannak a maga jellemzői. Az orvos "rossz" szénhidrátokra gondolt, amelyek növelik az inzulin szintjét a vérben. Elmélete szerint a diétától kezdve több fázis létezik. Az első - indukció. A táplálékban a szénhidrátok mennyiségének hirtelen csökkenése jellemzi 20 áramig. A második szakaszban a szénhidrát mennyiségének optimális kiválasztása történik a normális működés fenntartása érdekében - a napi norma megállapításra kerül. Az Atkins-diéta szerint a KALOROK, FEHÉRJE, ZSÍROK, SZÉNHIDRÁTOK egyensúlyának tiszteletben tartása nem szükséges - annyit fogyaszthat, amennyit csak akar, a szabályokat betartva.
A modern keto, az étrend kiegyensúlyozottabb. Először is, a szénhidrát mennyiségének csökkentése nem történik meg ilyen hirtelen. Másodszor, nincs kialakult fehérje-, zsír- és szénhidrát-egyensúly. Így a fehérje norma 15 és 20% között változik. Atkins nagyobb.
A veszélyes keto betartás, diéta orvosi ellenőrzés nélkül?
Normál és fiziológiai állapota (ketózisnál) és kóros (ennek megfelelően) között nagyon finom. Ez utóbbi cukorbetegeknél egyik napról a másikra kialakulhat. A ketoacidózist hányinger, rossz közérzet, eszméletlen állapot, hasi fájdalom kíséri. Ha az idő nem tartóztatja le őket a tünetek alakulnak ketoatsidoticheskaya kóma.
Ha a keto-megfelelés kellően meghosszabbodik, az étrendnek rendszeresen ellenőriznie kell a vért, a vizeletet, amely ellenőrzi a fogyás állapotát.
Mely esetekben a keto-diéta nem ad pozitív eredményt?
Egy meglehetősen nehéz ember önmagában a ketózis állapotába kerül. Fontos a matematikai pontosság. Leggyakrabban a "kísérletezők" a 100-30 gramm szénhidrátot fogyasztják a 20-30 g értékű normák helyett, és túl sok fehérjét esznek. Egy ilyen alacsony szénhidráttartalmú étrend gátolhatja a fogyás folyamatát.
Mely termékekből kap szénhidrátot, a keto étrendnek megfelelően?
Nincs zöldség- és gyümölcskeményítő - csak zöld, saláta és nem keményítőtartalmú zöldség. Spenót, sült saláta kitûnõ, "Iceberg" saláta - ez elegendõ ahhoz, hogy 50 gramm szénhidrátot vonzzunk. Az avokádó nemcsak a szénhidrátok, hanem az Omega-3 zsírsavak jó forrása is, amelyek szükségesek a testünk számára az ifjúság és a szépség fenntartásához.
Hogyan néz ki a termékek listája a keto diétát követve?
Az étrendben mind a zöldségeknek, mind az állati zsíroknak jelen kell lenniük. Olaj, megnövekedett zsírtartalmú tejtermékek, zsíros halfajták, diófélék, sajt, hús - az étrend alapja, a keto, az étrend tekintetében.