Keto kekszek fűszeres sajtos mártásos recepttel EAT SMART

Keto kekszek fűszeres sajtmártással - gyors recept egy szép házimozi estéhez. Fotó: Iris Lange-Fricke

keto

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

A házi sajtos merülés minden házimozi estéhez eltalált, és nagyszerű a keto diétán is. A Cheddar sajt kalcium- és foszfortartalmával rendelkezik. Mindkét ásványi anyag nagyszerű csapatot alkot, ha erős csontokról és fogakról van szó. Ezenkívül jelentős mennyiségű fluorid van benne, ami előnyös a fogzománc számára.

A cheddari sajt azért népszerű, mert olyan ízletes íze van. A sajt világos narancssárga színét az annatto növényi pigmentnek köszönheti (E 160 b) - a karotinoidot általában ártalmatlannak tartják. Érzékeny embereknél azonban bőrkiütéseket okozhat. Ha kétségei vannak, megvásárolhatja a cheddar sajtot színezés nélkül. Ez nem von le az ízt, csak a sajtmártás nem olyan szép és erős narancs.