Keto sült karfiol - Easy Keto

A legfinomabb keto zöldségek közé tartozik a karfiol. Szeretjük nyersen curry-crème fraîche mártással vagy házi majonézzel, de főzve is. Vagy inkább sült! Ez a nagyon egyszerű recept a fűszerek ízes keverékének köszönhetően öröm.

Tálaljuk előételként vagy a hús kíséretében. A recept vegán megőrzéséhez egyszerűen cserélje le a parmezánt mandulaporra.

Köszönet Johanne-nak a laconfessiondugourmet.com-tól, aki tesztelte ezt az Easyketo receptet, és lehetővé tette számunkra, hogy felhasználjuk a fotóit !

karfiol

Sült karfiol

Hozzávalók

  • 1 karfiol
  • 125 g parmezán
  • 6 friss korianderlevél
  • 1 C. paprika
  • 1 C. kömény
  • 5 c. olivaolaj
  • 1 csipet só és bors

Utasítás

19.7

12.5

5.4

Megjegyzés: A táplálkozási információkat az ANSES Nemzeti Élelmiszerügyi, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség Ciqual 2017 táplálék-összetételi táblázatából vesszük. https://ciqual.anses.fr

A megjelenített szénhidrátok nettó szénhidrát: a rostokat már levonják az összesből (ellentétben a kanadai barátaink és más Európán kívüli országok termékeinek táplálkozási adataival)

Valamivel kapcsolatban poliolok olyan receptekben használják, mint az eritrit, egyes webhelyek nem számítanak szénhidrátnak. Mivel a vércukorszintre gyakorolt ​​hatás személyenként változik, az Easyketo-n választjuk, hogy kövessük a ketovale és más helyek példáját, és vegyünk egy további árrést 50% -kal számolva őket. Tehát 5 g eritrit esetében 2,5 g szénhidrátot számolunk (https://www.ketovale.com/how-to-calculate-net-carbs/).