Keto (vegán) »Fórum - Ruhakör
Hé!
Majdnem 2 éve vegán vagyok, előtte pedig 9 évig vegetáriánus voltam. Mivel szeretnék egy kicsit lefogyni és élvezni a nagyobb szellemi és fizikai teljesítmény előnyeit, most elkezdtem a vegán keto étrendet.
A csíkok szerint a testem már ketózisban van - 4 nap múlva (whoop whoop 😊)
Összevontam az összes közbejött böjtöt, ami természetesen azt is felgyorsította.
Nos, mert itt szerettem volna megnyitni egy szálat ajánlások, sikertörténeti jelentések és receptek számára. Természetesen minden keto barátnak, de természetesen lehetőleg a vegánoknak is, mivel az étrend ekkor szigorúan korlátozott 😅
Nos, ha valakit érdekel, én is beszámolhatok - csak nagyon jó dolgokat hallottam az étrendről, és a mellékhatások is csak enyhülnek 💪🏼
Remek cérna!
Néhány hete gondolkodtam azon, hogy vegánként kezdem a keto-t, de nem igazán merem megtenni. Készítettél táplálkozási tervet?
Mi is pontosan a keto diéta, akkor hogyan eszel? Én is vegetáriánus vagyok, és ennek következtében már nagyon lefogytam, de szeretnék még többet fogyni, csak jelenleg úgymond álló helyzetben vagyok.
@ rachellucy98 hogy állsz most a diétáddal? Maradtál a keto mellett? Még nem tudtam rávenni magam a lényegre, de örömmel hallanám tőled.
Engem is nagyon érdekel, még soha nem hallottam róla
Szerencsés módon nem is érzékelem, hogy a vegán étrend szigorúan korlátozott lenne - éppen ellenkezőleg
Az is érdekel, hogy mit lehet enni a vegán keto-val
A ketogén étrend alapvetően szénhidrátmentes, igaz? Ezt nehéznek tartom a vegánnál hús, hal és tojás nélkül, nem csak tofut és quinoát szeretnél enni
Hé Ma is kezdem a ketogén étrendet, és nem eszem halat vagy húst, ezért is érdekelnek a vegetáriánus/vegán receptötletek! Az avokádót természetesen sokféleképpen lehet használni, de egyébként kissé veszteséges vagyok.
Nagyon érdekelne, hogy mit eszel, eddig megijeszt, hogy láthatóan nem szabad semmit enni, csak zöldséget? 🙈
Ó, egyáltalán nem láttam az értesítést 😅 Nos, ketózisban szenvedtem, de gyorsan abbahagytam.Egyrészt a farsang miatt, aztán azért, mert már tényleg nem lehet semmit enni, és tényleg nem fogytam vele. Ami jelenleg nagyon jól segít, az az infúziós víz 😊
Ez idő alatt főleg salátát, avokádót, spenótot és húsokat ettem. És hébe-hóba néhány dió vagy egy cukkini . Valójában alig marad valami, mert még az összes dió sem szénhidráttartalmú, nemhogy zöldség.
Köszönöm a jelentést.
A ketózis bekerüléséhez körülbelül 30 g kh-t eszel meg.
Az étrend főként (zöld leveles) zöldségfélékből, diófélékből, tofuból, szejtánból és gyümölcsökből áll, amelyekben kh szegény.
Elsősorban reggeli ötletek hiányoznak. Kombinálva, ha már csak 2 étkezés van hátra. Este pedig szeretek egy zöldséges serpenyőt enni fehérjeforrással. Kitartanék. De nehezen tudom megtenni reggel zab nélkül.
Jelenleg a vegetáriánus keto-nál próbálkozom. Ez eddig elég jól működik. A kezdet túl korlátozó lenne számomra.
Van még valaki?
Elmondhatom, hogy megy ez idáig. Körülbelül 6 hete vagyok keto-n. Többnyire vegetáriánus.
Nagyon gyorsan bekerültem a ketózisba, és nem volt ketoinfluenzám. Kb. 4 kg-ot fogytam eddig.
Jelenleg vegán és keto vagyok, főleg a bőröm miatt, és hogy őszinte legyek, ismét nagyon régóta vagyok kreatív a főzéssel. Néhány példa:
REGGEL:
- Kókusz- vagy szójajoghurt fagyasztott bogyókkal, kendermaggal, lenmaggal, chia maggal és saláta maggal és egy kis dióvajjal, akár mogyoróval, akár mandulával pl.
- Chia puding kókusztejjel vagy mandulatejjel, akár bogyókkal, akár csokoládéporral, ráadásul megint lenmag, kendermag stb.
- Fehérjeturmix
- Rántott tofu, például rántotta Kala Namak sóval, kurkuma, spenót vagy cukkini és egy pár meggyparadicsom
Ebéd és este
- Cukkini tészta avokádókrémmel és tahinivel
- Shiritaki tészta zöldségekkel, tofu vagy tempeh és mogyoró mártással
- Padlizsán tandoori fűszerrel, szójaszósz, gyömbér és kókusztej, karfiolszerű rizzsel
- Saláta mindenféle maggal, gabonával, tempeh-kel vagy tofuval, avokádóval és tahinivel
- Kale chips
- Kelbimbó, brokkoli, karfiol tempeh-szel és tahini-citromos mártással
- Karfiol tandoori fűszerrel a sütőből, esetleg élesztőpehellyel és tahinivel
Stb.
. és mindenen mindig merész kendermag, tahini, koriander vagy más gyógynövények és néha avokádó