Ketogén diétás ételek listája és összehasonlítása - 2/2 oldal - a természet segít

listája

Keto Foods to Limit - Csak alkalmanként fogyasszon ketózisban:

Teljes zsírtartalmú tejtermékek

A tejtermékeket is korlátozni kell, mivel csak természetes cukrot tartalmaznak. A magasabb zsírtartalmú kemény sajtokban a legalacsonyabb a szénhidráttartalom, míg az alacsony zsírtartalmú tejben és a lágy sajtokban sokkal több van.

  • Teljes zsírtartalmú tehén- és kecsketej (ideális esetben bio és nyers)
  • Teljes zsírtartalmú sajt
  • Teljes zsírtartalmú túró

Mérsékelten keményítőtartalmú zöldségek

  • Borsó, articsóka, okra, sárgarépa, cékla és paszternák
  • Jam és burgonya (fehér, piros, édes stb.) - Az édesburgonya szénhidrátja a legalacsonyabb, kb. 10 nettó szénhidrát/1/2 burgonya; A jam és a fehér burgonya sokkal többet tartalmazhat, kb. 13-25 nettó szénhidrát/1/2 főtt burgonya/yam

Hüvelyesek és bab

  • Csicseriborsó, vesebab, lima bab, fekete bab, barna bab, lencse, hummus stb.
  • Szójatermékek, köztük tofu, edamame, tempeh - ezek az ételek szénhidrátokban jelentősen eltérhetnek. Ezért olvassa el figyelmesen a címkéket. A szójabab kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a legtöbb bab

Diófélék és szemek

  • Mandula, dió, kesudió, napraforgómag, pisztácia, gesztenye, tökmag stb.
  • Dióvajak és magvajak
  • Chia mag és lenmag

  • Bogyók, beleértve az áfonyát, epret, szedret, málnát
  • Ázsiai körte

  • Fehérje turmix (mandulatejbe vagy vízbe keverve)
  • 7-10 olívabogyó
  • 1 evőkanál dióvaj vagy egy marék dió
  • Zöldségek olvasztott sajttal

Az alábbi fűszerek többsége 0,5-2 nettó szénhidrát/1-2 evőkanál. Ellenőrizze a címkéket, hogy nincs-e hozzáadva cukor, ami növeli a szénhidrátszintet. (A Stevia és az eritrit a kedvenc édességeddé válik, mert nem emelik a vércukorszintedet - kombináld ezeket egy természetesebb, édes íz eléréséért, és ne feledd, egy kicsit nagyon messzire megy!)

  • Nem ad hozzá cukrot ketchuphoz vagy salsa-hoz
  • tejföl
  • Mustár, forró mártások, Worcestershire szósz
  • Citrom és lime juice
  • szója szósz
  • Salátaöntet (ideális ecet, olaj és fűszerek készítéséhez)
  • Savanyúság
  • Stevia (természetes édesítőszer, kalóriamentes és cukor nélkül)
  • Eritrit

Fogyassza a cukrozatlan italokat mérsékelten, napi 1-2 apró adaggal. Ezek adagonként általában 1 és 7 nettó szénhidrátot tartalmaznak.

  • Friss zöldségek és gyümölcslevek - házi készítésű a legjobb a cukor korlátozásához; Használjon kevés gyümölcsöt a cukor csökkentésére, és törekedjen a napi legfeljebb 0,2 literes adagra
  • Cukrozatlan kókusz- vagy mandulatej (ideális házi készítéshez)
  • Húsleves vagy könnyű húsleves (ez hasznos az elektrolit karbantartásához)
  • Víz citrommal és lime levével

ketogén
Finom tonhal saláta - nem probléma a ketogén étrenddel

Keto diétánál elkerülendő ételek - SOHA ne együk ezeket:

Bármilyen cukor

Egy teáskanál cukor körülbelül 4 gramm szénhidrátot tartalmaz, minden evőkanál pedig körülbelül 12 grammot.

  • Fehér, barna, nád-, nyers- és cukrászati ​​cukor.
  • A szirupok, mint a juhar, szentjánoskenyér, kukorica, karamell és gyümölcs
  • Méz és agávé
  • Minden olyan étel, amely olyan összetevőkből készül, mint a fruktóz, glükóz, maltóz, szőlőcukor és laktóz

Minden gabona

Egy szelet kenyér vagy egy kis adag gabona 10-30 gramm szénhidrátot tartalmazhat! A gabonafélék és a főtt gabonafélék fajtától függően általában 15–35 gramm/1/4 csésze nyersen.

  • Búza, zab, rizs (fehér, barna, jázmin), quinoa, kuszkusz, pilaf stb.
  • Kukorica és minden olyan termék, amely kukoricát tartalmaz, beleértve a pattogatott kukoricát, tortillát, dara és polentát
  • Mindenféle lisztből készült termék, beleértve kenyeret, bagelt, zsemlét, muffint, tésztát stb.

A legtöbb nem bogyós gyümölcs

A legtöbb gyümölcs egyszerűen túl magas szénhidráttartalmú, és ha megeszi, megakadályozhatja céljainak elérését. Tehát maradjon távol az "édes gyümölcsöktől", amikor a keto-t csinálja, különösen a mangót, papayát, banánt, narancsot és almát.

Szinte az összes feldolgozott élelmiszer

  • Crackerek, chipsek, perecek stb.
  • Mindenféle édesség
  • Minden desszert, például süti, sütemény, pite, fagylalt
  • Palacsinta, gofri és egyéb sült reggeli
  • Zabpehely és gabonafélék
  • Snack szénhidrátok, granoladarabok, a legtöbb fehérjeszelet vagy étkezési helyettesítő stb.
  • Konzervlevesek, dobozos élelmiszerek, bármilyen előre csomagolt étel
  • Olyan ételek, amelyek mesterséges összetevőket tartalmaznak, például mesterséges édesítőszereket (szukralózt, aszpartámot stb.), Színezékeket és aromákat

Édesített és magas kalóriatartalmú italok

  • limonádé
  • Alkohol (sör, bor, likőr stb.)
  • Édesített teák vagy kávéitalok
  • A tej és tejtermékek (tehéntej, szója, mandula, kókuszdió, laktóz, tejszín, fél és fél stb.) Helyettesítője
  • Gyümölcslevek

Keto étrend - A ketogén életmód

Mint fent látható, meglepően sok jóváhagyott ketoétel létezik, főleg ilyen magas zsírtartalmú étrend esetén. A keto diéta középpontjában az egészséges zsírok állnak, szerves hús, nem keményítőtartalmú zöldségek és zsíros gyümölcsök (avokádó).

Amint látni fogja, az egyszerű keto étkezés először az egészséges zsírokkal kezdődik, és biztosítja, hogy rengeteg alacsony erősségű zöldség vegye körül a zsírt és mérsékelt fehérjeforrást. A vadon kifogott lazac, mivel magas zsírtartalmú hal, tökéletes választás a keto számára, és a könnyű keto étkezés az egészséges fehérje, például a lazac vagy bárány magas zsírtartalmú része lehet, sok zöldséggel tálalva.

A keto diétás reggelinél a tojás gyakran a tökéletes fő összetevő, mert ez egy teli, egészséges zsír. A gyors keto reggelihez válasszon egy keto turmixot keto fehérje porral. Használjon jóváhagyott keto gyümölcsöt, például fagyasztott áfonyát és kókusztejet, és ízletes kezdete van a napnak.