Ketogén diétás növényi lasagna - Nobelium Center

Makroelemek fejenként
Fehérje: 25 g
Készítmény: 15 perc.
Főzés: 35 perc
A cukkini spagettivel úgy módosíthatja a lasagna receptjét, hogy tökéletesen összeegyeztethető legyen az új étrenddel.
Tészta lasagna helyett főtt fekete retket használunk! A durumbúza tésztával ellentétben annak az előnye, hogy nagyon alacsony a szénhidráttartalma (3 g szénhidrát 100 g reteknél). Nyugodjon meg, ha csípős íze kissé visszatartja, főzéskor teljesen eltűnik. A főtt reteknek még viszonylag semleges íze is van, így tökéletesen alkalmas erre a felhasználásra. Használhatnánk padlizsánt, cukkinit vagy zellert is.
Megjegyezni: Ez a változat 100% vegetáriánus. De nagyon jól adhat hozzá organikus hamburgert a hagyományosabb lasagna elkészítéséhez.