Ketogén étrend előnyök nélkül - LOGI módszer - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT és MÁJFELTÖLTÉS - Ez

Ez a webhely sütiket használ. Webhelyünk használatával elfogadja, hogy sütiket állítsunk be. További információ

étrend

Nicolai Worm

Egy tegnap közzétett tanulmány nem talál metabolikus hasznot a ketogén számára az alacsony szénhidráttartalmú, nem ketogén étrendhez képest. Ez minden bizonnyal vitát fog váltani.

Üdvözlettel,
Nicolai Worm

Carol S Johnston, Sherrie L Tjonn, Pamela D Swan, Andrea White, Heather Hutchins és Barry Sears. A ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendnek nincs metabolikus előnye a nem ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrenddel szemben1-3

1 A táplálkozási tanszékről, Arizona Állami Egyetem, Mesa, AZ, CSJ, PDS és AW); Tudatos konyha, Scottsdale, AZ (SLT); és Gyulladáskutató Alapítvány, Marblehead, MA (HH és BS).
2 Támogatja a Gyulladáskutató Alapítvány támogatása.
3 Cím újranyomtatási kérelmek CS Johnstonhoz, az Arizonai Állami Egyetem Táplálkozási Tanszékéhez, 7001 East Williams Field Road, Mesa, AZ 85212. E-mail: [email protected].

ABSZTRAKT
Háttér: Az alacsony szénhidráttartalmú étrend elősegítheti a nagyobb fogyást, mint a hagyományos alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend.

Célkitűzés: Összehasonlítottuk a fogyást és a biomarker változásokat felnőtteknél, akik betartották a ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendet vagy a nem ketogén alacsony szénhidráttartalmú étrendet.

Tervezés: Húsz felnőttet [testtömeg-index (kg/m2-ben): 34,4 +/- 1,0] randomizáltak a KLC-hez (az energia 60% -a zsír, kezdve az energia 5% -a szénhidrátként) vagy NLC-hez (30%) energia zsírként;? az energia 40% -a szénhidrátként) diéta. A 6 hetes vizsgálat során a résztvevők mozgásszegények voltak, és a 24 órás bevételeket szigorúan ellenőrizték.

Eredmények: Átlagos (+/- SE) súlyveszteség (6,3 +/- 0,6 és 7,2 +/- 0,8 kg KLC és NLC fogyókúrázókban; P = 0,324) és zsírveszteség (3,4 és 5,5 kg KLC és NLC fogyókúrázókban, P = 0,111) 6 hét után nem különböztek szignifikánsan csoportonként. A vér béta-hidroxi-butirátja a KLC diétázókban 3,6-szorosa volt az NLC-ben fogyókúrázóknak a 2. héten (P = 0,018), és az LDL-koleszterin közvetlenül korrelált a vér béta-hidroxi-butirátjával (r = 0,297, P = 0,025). Összességében nőtt az inzulinérzékenység és a nyugalmi energia ráfordítás, és a szérum gamma-glutamiltranszferáz koncentráció mindkét étrendcsoportban csökkent a 6 hetes kísérlet során (P = 0,05). A gyulladásos kockázatot (arachidonsav: eikozapentaénsav arány a plazma foszfolipidekben) és az erő érzékelését azonban a KLC, mint az NLC étrend hátrányosabban befolyásolta.

Következtetések: A KLC és az NLC diéták ugyanolyan hatékonyan csökkentették a testsúlyt és az inzulinrezisztenciát, de a KLC diéta számos káros anyagcsere és érzelmi hatással járt. A ketogén étrend használata fogyáshoz nem indokolt. Am J Clin Nutr 2006; 83: 1055-61.