Ketogén étrend milyen hatással van a bélre
A keto vagy ketogén étrendre való áttérés megváltoztatja az emberek és az egerek mikrobiotáját, ami csökkenti a gyulladáscsökkentő sejtek szintjét a bélben, a Th17-et egy friss tanulmány szerint.
Miért fontos ez
A keto vagy ketogén étrend nagyon népszerű, akár lehetséges egészségügyi hatásai miatt, akár fogyás miatt. Úgy tűnik, hogy ez az alacsony szénhidráttartalmú és lipidekben gazdag étrend javítja az epilepsziában, Alzheimer-kórban, migrénben vagy rákban szenvedők tüneteit vagy életminőségét. De hogyan lehet egy étrend hatása az ilyen különböző patológiákra ?
Az egyik lehetséges magyarázat a mikrobiára gyakorolt hatására vonatkozik. Valójában egyre több betegség társul a bél dysbiosisával, vagyis a bélben lévő jó és rossz baktériumok arányának egyensúlyhiánya. A szénhidrátok drasztikus csökkentésével és a zsírok növelésével számíthatunk ezen baktériumok arányának változására. De milyen értelemben ?
A tanulmány
A Cellben megjelent tanulmányban a tudósok megpróbálták megtudni a ketonok - a szervezet alternatív energiaforrása koplalás vagy ketogén étrend mellett - mikrobiotára gyakorolt hatását.
„Érdekelt ez a kérdés, mert korábbi kutatásaink kimutatták, hogy a magas zsírtartalmú étrend olyan változásokat indukál a bél mikrobiotájában, amelyek elősegítik az anyagcsere-betegségeket és más rendellenességeket az egerekben. Mégis a még magasabb zsírtartalmú ketogén étrendet javasolták e betegségek megelőzésére vagy akár kezelésére is ”- mondja Peter Turnbaugh, a tanulmány vezető szerzője.