Ketogén recept keto majonéz; Allmyketo

A legjobb módja annak, hogy megtudja, mit tartalmaz az elfogyasztott ételek, saját maga készíti el. Ez a keto mayo meglepően egyszerű mindaddig, amíg megfelelő edényekkel és hozzávalókkal rendelkezik. És bár a mayo általában nincs az egészséges ételek listájának élén, rájön, hogy ez a recept változás a klasszikus mayonál. !

Felkészülési idő: 5 perc

Adagok: 1 nagy fazék

Hozzávalók:
1 tojás
1 csésze könnyű olívaolaj
2 evőkanál. almaecet
1/4 teáskanál. 1 teáskanál Himalája rózsaszín só

allmyketo

Utasítás:

  1. Miután hagyta, hogy a tojás szobahőmérsékletre melegedjen, óvatosan távolítsa el a tojássárgáját a tojásfehérjéből. Dobja ki a tojásfehérjét, vagy tegye hűtőbe, és mentse másra.
  2. Egy edénybe tegye a tojássárgáját, az olívaolajat, az almaecetet, a mustárt és a sót.
  3. Helyezze a dugattyút az edény aljára, megérintve az alját. Futtassa 30 másodpercig, tartsa a tartály alján. A keverék gyorsan felveszi a majonéz konzisztenciáját.
  4. 30 másodperc keverés után kapcsolja ki a keverőt. Vigye a dugattyút a keverékre, kapcsolja be és mozgassa a dugattyút egészen lefelé. Tegye ezt háromszor vagy négyszer, mindig kapcsolja ki a dugattyút, amint a penge elérte a tartály alját, és ne kapcsolja vissza, amíg a penge visszatért a keverék tetejére.
    Az emulgeálás után tálalja a majonézt a keto ételeihez, vagy tegye a hűtőbe !