KETOGENIC diéta 1 hónap alatt akár 15 kg-ot is lead

Légzőszervi megbetegedések ősszel - hogyan lehet megelőzni és kezelni őket

Laktóz intolerancia teszt - ha ajánlott?

Tüdőrák: mit kell tudnunk, és miért fontos.

Ellen

Szavazz erre a diétára is

A ketogén étrend napjainkban az egyik legnépszerűbb és legnépszerűbb étrend, amely jelentős fogyást tesz lehetővé, ugyanakkor lehetőséget kínál ízletes ételek fogyasztására.

Ha eddig olyan diétákról beszéltünk, mint a méregtelenítés, a Dukan-étrend, a mediterrán étrend, a Rina-étrend, a nap vagy szín szerint elkülönített étrend (az étrendek osztályozását lásd a szakaszban) étrendi), figyelembe kell vennünk a mai forradalmi fogyókúrás étrendet is - a ketogén étrendet.

Milyen étrendet kell betartania a gyulladás csökkentése érdekében.

Ketogén étrend: hogyan működik és mennyire egészséges?

Ezt a diétát ma a táplálkozási szakemberek javasolják mindazoknak, akik fogyni akarnak, de kezdetben ezt a diétát a beteg emberek rohamainak csökkentésére, de egyéb orvosi célokra is tervezték.

Kissé módosítva, ma ez az étrend magában foglalja a zsírfogyasztást a napi elfogyasztott ételek 60% -ának arányában, a fehérje fogyasztását 30% -kal, a szénhidrátfogyasztást pedig csak 5% -kal, ami azt jelenti, hogy ez az étrend elsősorban a zsírok és fehérjék fogyasztására épül. a szénhidrátbevitel minimalizálása.

Ketogén étrend: elv

Testünk függ a vérben lévő glükóz mennyiségétől, amelyet különféle sejtes folyamatokban használ fel. Az agy a keringő glükóz nagy részét is felhasználta. A vércukorszint mind az étkezésből, mind a máj által előállított glikogénből fenntartja koncentrációját. Amikor a glükózszint csökken és a glikogén erőforrások kimerülnek, a zsírok megolvadnak ketontesteket kapva, amelyek korlátozott ideig "helyettesíthetik" a glükózt.

Ketogén étrend: milyen ételeket ehet

A ketogén étrend menü nagyon könnyen követhető, teljes és nagyon ízletes.

Főleg húson, tojáson és sajton, de alacsony szénhidráttartalmú zöldségeken és gyümölcsökön alapuló menü.

Ketogén étrend: milyen típusú húsokat fogyaszthat

Ebben a diétában fogyaszthat csirkét, halat, sertéshúst, marhahúst, marhahúst, bárányt, pulykát, nyulat, juhot. De nem szabad enni iparilag feldolgozott húst vagy otthon (lásd például a gyorséttermet), füstölt húst, kolbászt, kolbászt.

Ketogén étrend: tejtermékek és sajtok

A ketogén étrendben bármilyen típusú sajtot fogyaszthat, kivéve a válogatott füstölt sajtot, de tejfölt is, lehetőleg zsírosabbat.

Ketogén étrend: egyéb élelmiszerek megengedettek

A ketogén étrendben az alábbiakat is fogyaszthatja:

• Tojás;
• Vaj;
• Extra szűz olívaolajok;
• Diófélék és magvak keverékei;
• Avokádó;
• Kókusz- és kókuszolaj;
• Olajbogyó és olívaolaj;
• Brokkoli;
• Karfiol;
• Spenót;
• Fejes káposzta;
• Bors;
• Uborka;
• Spenót és más zöldek;
• Retek és más gyökerek, például zeller, sárgarépa, de fokhagyma és hagyma is;
• Egyéb zöldségek, például tök, saláta, karfiol, padlizsán stb.
• Bogyók;

Vegye figyelembe a diétás gabonafélék, kenyér és egyéb liszttermékek megszüntetését.

Ketogén étrend: folyadék megengedett

A diéta során inni lehet sima vizet fő folyadékként, de ásványvizet, zöld teát és kávét (cukrozatlan) is.

Ketogén étrend: meddig követhető?

Az étrend sokáig tarthat, attól függően, hogy hány kilogrammot kell mindenkinek leadnia. Az első hetek vagy akár az első hónap szigorúan követi az étrendet, a támadási szakasz a lefogyni kívánt kilogrammok számától függően tart. Ezután heti egy nap fogyaszthat szénhidrátban gazdag ételeket.

Az orvosok azt javasolják, hogy 5-6 napig kövesse a szigorú menüt, majd a 6. vagy a 7. napon fogyasszon szénhidrátot: gabonaféléket, édes gyümölcsöket, kenyeret stb.

---