Kettős sajt Növényi rakott magas fehérjetartalmú alacsony szénhidráttartalmú rakott

Kijelző | hirdető

Dupla sajtos zöldséges rakott | Magas fehérjetartalmú alacsony szénhidráttartalmú rakott

495 Kcal | 39g fehérje | 53g szénhidrát | 16g zsír

Ez a dupla sajtos zöldséges rakott az egyik legkedveltebb ételem az IQs Kitchen-től: a zöldséges ratatouille. Csak egy lépéssel tovább megyünk, és a sütőben megsütjük a ratatouille-t egy kis sajttal. A remek íz és az alacsony kalóriatartalmú élvezet a jutalom az apró erőfeszítésekért, ami mindig megéri. Az étel ideális ételkészítésként is, és elkészíthető előző este is, elvihető vagy 2 adagra osztható, mert az adag valószínűleg túl sok egy normális ember számára 🙂 (nem # Team Wolverine: P).

Jó éhséget kívánok

Fitness szakácsod Q

Itt megtalálja a két szakácskönyvemet, amelyek több mint 200 gyors, egyszerű, finom és egészséges fitnesz receptet tartalmaznak

Ha alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú pékáruk és desszertek érdeklik, akkor nézzen körül itt

összetevők

• Vegyes zöldség tetszés szerint, pl. Nekem ez volt:
• Fokhagyma, lilahagyma, sárgarépa, cukkini, koktélparadicsom, borsó
• 100g Hokkaido tök (apróra vágva)
• 250g paradicsompüré
• 2 evőkanál paradicsompüré
• kb. 100 ml zöldségalap
• 50g könnyű reszelt sajt
• 50g Feta sajt könnyű
• 1 teáskanál olívaolaj
• Só bors
• Friss petrezselyem és bazsalikom
• Alternatív megoldásként: Szárított rozmaring és kakukkfű

készítmény

1. Vágja a zöldségeket harapásnyi darabokra.
2. Először megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát és hagymát egy nagy lábosban kevés olajon, majd hozzáadjuk a maradék zöldségeket, és finomítjuk a gyógynövényekkel és a fűszerekkel.
3. Hozzáadjuk a paradicsomot, a paradicsompürét és a zöldségalaplét, és kb. 10 percig pároljuk.
4. Közben melegítse elő a sütőt 180 fokra, és készítsen kellően nagy rakott edényt.
5. Tegye a zöldségeket a tepsibe, szórja meg a reszelt sajttal és az összetört feta sajttal, majd tegye ismét a sütőbe kb. 15 percre.
6. Hagyja jól hűlni az edényt, hogy üljön és könnyen darabokra osztható legyen. Szeretem előző este elkészíteni, majd éjszakára hagyni.
7. Jó öröm 🙂

---