Kevés kalóriás, de sok vitamint tartalmazó ételek
A diéta során talán nem az a legbosszantóbb, hogy éhen hal, hanem abban, hogy meg kell számolnia a kalóriákat, hogy ne lépje túl az ajánlott napi számot. Gyakran előfordul, hogy nem tudja pontosan, mennyi kalóriát fogyasztott el egy étkezés során, és hogy végül a diétának lesz-e eredménye. Szerencsére vannak olyan ételek is, amelyek nem adnak kalóriát, és amelyeket bármikor örömmel élvezhet.
Bármilyen típusú kúrában jó
A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása bármilyen kúra esetén ajánlott. De nem mindegyik szerepel, mert egyeseknél magas a kalóriabevitel. Vannak ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag gyümölcsök és zöldségek, amelyekhez a szervezet több energiát fogyaszt emésztésükhöz, mint amennyit elvesz tőlük. Ez kiküszöböli a kalóriákat, és ezért nevezik őket nulla kalóriatartalmú ételeknek. Hogy tudjunk mit enni anélkül, hogy a számítógépünk kéznél lenne, összeállítunk egy listát.
Egyél kedved szerint, és ne hízz el
Ha vásárolni megy, ne habozzon, töltse meg kosarát almával, sárgabarackkal, narancsgal, ananásszal, grapefruittal, szilval, dinnyével és áfonyával. Ha diétával szeretne főzni, használhatja mindennap, félelem nélkül néhány font, fokhagyma, uborka, hüvely, káposzta, póréhagyma, saláta, hagyma, spárga, spenót, paradicsom, brokkoli, sárgarépa, karfiol, cékla és bors hozzáadásától. Főzhető, párolható vagy grillezhető, ebédre vagy vacsorára elegendő. A legfontosabb az, hogy ügyelj arra, hogy változatosan étkezzünk, mert ha a tested megszokja egy bizonyos ételt, akkor egyre többet fog kérni tőled, és már nem érzed magad jóllakottnak. A zöldségkúra „javítható” és ízletesebb, ha grillezett halat, főtt tojást vagy joghurtot és alacsony zsírtartalmú túrót ad az ebédhez. A táplálkozási szakemberek nem csak fogyni vágyóknak, hanem azoknak is ajánlják a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, akik méregteleníteni akarják a testüket.
Hosszú és egészséges élet spárgával
A spárga amellett, hogy nem ad kalóriát a szervezetbe, jó méregtelenítő is. Erre a következtetésre az amerikai szakemberek jutottak, akik megtisztított testük érdekében ajánlják annak rendszeres fogyasztását. A nagy szakácsok ezt a zöldséget finomságnak tartják, különösen azért, mert nyersen fogyasztható, az ehető részt pedig zöld hajtások képviselik. A spárgakúra elősegíti az egészséges sejtek termelését, megvédi testét az olyan betegségektől, mint a rák és a szív- és érrendszeri betegségek. A szárak tulajdonsága, hogy idegen testeket távolítanak el az emésztőrendszerből, jó vízhajtóként. Ehhez ki kell tisztítani a pépet. A magas káliumtartalom megkönnyíti a fogyás folyamatát, elősegítve a nem kívánt zsírok gyors elégetését. A kálium mellett a spárga kiváló A-, B-, C- és K-vitamin, valamint rost, mangán, réz, foszfor és fehérje forrása is.