Kevés szénhidráttartalmú és fogyókúrás ketogén étrend - Dr.
Orvos cukorbetegség, táplálkozási és anyagcsere-betegségek
Időpont: 2017. május 16
Szerző: Dr. Daniela Petrache
Megjegyzések: 0 megjegyzés
Kategóriák: Táplálkozás
Az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend rendkívül hatékony azok számára, akik fogyni szeretnének.
Amellett, hogy könnyen karbantartható és egészséges, az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend miatt a test zsíréget.
A szénhidrátok és a súlyvesztés alacsony szintje a ketogenetikus étrend
Az alacsony szénhidráttartalmú diétával történő fogyáshoz:
- minimálisra csökkentse a szénhidrátbevitelt;
- a fehérjebevitel mérsékelt szinten tartása;
- tartsa magasan a zsírbevitelt;
- kerülje a harapnivalókat;
- Rendszeres testmozgás.
Az ebben a cikkben szereplő információk végigvezeti Önt abban, amit tudnia kell a fogyáshoz alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén.
Néhány szénhidrát, mérsékelt fehérje, fokozott zsírtartalom
A szénhidrátok, fehérjék és zsírok megfelelő egyensúlya segít a fogyásban.
Kerülje a keményítőtartalmú termékeket, például kenyeret, rizst, tésztát, burgonyát és süteményeket. Ne cserélje le ezeket a termékeket magas fehérjetartalmú ételekre, például sajtra, húsra és diófélékre. Ezen egyszerű szabályok betartásával az emberek többsége lefogy.
Egyeseknek azonban meg kell számolniuk a kalóriák számát, csak azért, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy jó úton haladnak-e. Számtalan webhely és alkalmazás segíthet az ételekben lévő kalóriák számában.
A SZÉNHIDRÁTOKAT MINIMÁLIS SZINTEN TARTJA
Rajtad múlik, hogy hány szénhidrátot szeretnél elfogyasztani, de a ketogén diéta a fogyás sikerének kulcsa.
A szénhidrát bevitelnek általában kevesebb, mint 50 gramm naponta, hogy az étrendet ketogénnek nevezzék. Néhány ember szükségét érezheti annak, hogy a ketogén étrend elérése érdekében még jobban, mondjuk kevesebb, mint 30 gramm szénhidrátbevitelt kelljen csökkentenie.
A ketogén étrend az az étrend, amelyben a testet főleg ketonokkal táplálják, nem pedig glükózzal. A ketonok a testben tárolt zsír elpusztításával termelt energia egyik formája.
A ketogén étrend fenntartásához meg kell szüntetnie a gabonaféléket, a keményítőtermékeket és a legtöbb gyümölcsöt.
Amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, fontos tudni, hogy hány szénhidrát tartalmaz különböző ételeket. Különböző webhelyek és alkalmazások segíthetnek ebben a tekintetben.
A fehérje bevitelét mérsékeltnek kell lennie
A fehérjebevitelnek mérsékeltnek kell lennie, hogy a fogyás látható legyen. A túl sok fehérje miatt a máj túl sok glükózt termelhet (a glükoneogenezisnek nevezett folyamat révén), ami magas vércukorszinthez vezet és megállíthatja a fogyást.
Nincs olyan rögzített súly, amelyet mérsékeltnek lehetne tekinteni, de a diabetológusok a 30 gramm fehérjétől a 120 grammig terjedő tartományt javasolják.
Az intervallum túl hosszúnak tűnik, ezért ajánlott napi 50–60 gramm fehérjefogyasztás, és a helyzet kiigazítása innen indulva.
TERMÉSZETES Zsírban gazdag élelmiszerek
Az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendben sok természetes eredetű zsír található, például zsíros halak, hús, diófélék, avokádó, olívaolaj és tejtermékek.
Más szavakkal, a magas zsírtartalmú étrend sokkal nagyobb valószínűséggel vezet fogyáshoz, mint a magas szénhidráttartalmú vagy fehérjében gazdag étrend.
A legtöbb ember azt tapasztalja, hogy ha alacsony a szénhidráttartalma és odafigyel a fehérjére, akkor nem szabad ellenőriznie, hogy mennyi zsírt fogyaszt.
De ne feledje, hogy néhány zsíros étel, például hal, hús, dió és sajt fehérjeforrás. A joghurt és a dió szénhidrátforrás. Következésképpen jó mérlegelni az ilyen típusú ételeket.
Kerülje el a harapnivalókat
Az alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend általában meglehetősen laza. Sokan tapasztalják, hogy elég nehéz sokat enni, ha szigorúan betartják a kevés szénhidrátot, mérsékelt mennyiségű fehérjét és sok zsírt fogyasztó étrendet.
Azonban nem mindig garantált a diéta, és a fogyás akkor valósul meg, ha elkerülheti az ételek közötti étkezést.
A rágcsálnivalók elkerülése segít a lehető legalacsonyabban tartani az inzulinszintet a szervezetben, és ezáltal segít a zsírégetésben.
Rendszeres fizikai erőfeszítéseket tegyen
A testmozgás megmozgatja az izmokat, és segíti a felesleges glükóz és energia fogyasztását a vérből. Ebből az alkalomból csökken az inzulinszint, ketózis lép fel és ennek következtében fogyás.
Rendszeres testmozgás hozzáadása az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez általában felgyorsítja a fogyást.
MONITOR ZSÍRÉGÉS (KETOSIS)
A súlymérés a legpontosabb súlycsökkenési jelző, de egyesek érdemes mérni a ketonok számát is.
Ne feledje, hogy néha fogyás következhet be a folyadékvesztés következtében, és a testsúly növekedhet, ha az izomtömeg nőtt, ha rendszeresen sportolt. A ketonok szintjének mérése segít ebben a differenciálásban.
A ketonszint mérése akkor is hasznos lehet, ha a fogyás leállt, vagy ha módosítja az ellenőrizni kívánt étrendet. A ketonok segítségével megtudhatja, hogy a test zsíréget vagy sem.