Kevésbé zsíros sajtok; Ne tegye a könyökét az asztalra

Kevésbé zsíros sajtok

Lehet, hogy hozzám hasonlóan zavart a zsírtartalom úgy gondolják, hogy a tejtermékek tartalmazzák. Úgy tűnt, hogy a címkék megőrültek: egy Chaource, amely közel 50% volt, csak 24% -ot mutatott! És az interneten ez a nagy hülyeség.

kevésbé

Valójában a 2007. április 24-i 2007-628. Sz. Rendelet óta a címkézés tejtermékek megváltozott. Már nem a száraz kivonaton mért sebességet, hanem a termék, ahogy fogyasztjuk. Tehát egy fehér sajt, amelyet mindenki 20% -nak nevezett, most 3% -ot mutat. És 3% a zsír tényleges aránya, amelyet a termék fogyasztása közben fogyasztunk.

A tájékozódás érdekében itt van egy táblázat, amely néhány tejterméket és azok zsírtartalmát mutatja.

MG ráta

A tejüzem neve

Megjegyzések

0% termék

Keményítőtartalmú ételeket gyakran adnak hozzákompenzálni a termék tartósságának hiányát (kalóriák összehasonlítása)

1,0%

Alap sima joghurt

Félzsíros tejből készült

3,0%

Megkevert sima joghurt

Ugyanez vonatkozik a teljes tejre is

3,0%

Túró (20% régi címkével)

4,4%

Activia

5,0%

Cancoillotte

5,0%

Bridelight

6,0%

Fiseen

7,6%

Túró (40% régi címkével)

8,0%

Saint-Moret vonal és öröm

10,0%

Ricotta

10,0%

Lou Pérac fény

10,0%

Fjord

10,3%

Gervita

10,4%

Kis Svájc

11,0%

Könnyű oroszlánszívű, könnyű kaszinó

12–15%

Világos krém

15,0%

Chavroux

17,0%

mozzarella

17,5%

St. Moret

17,5%

Gervais friss tér

19,0%

Nevető tehén

19,0%

cheddar sajt

20–23%

Camembert

20–40%

Könnyű vajak

Keményítő és keményítő hozzáadása

22,0%

Feta sajt

22,0%

Livarot

23,0%