Kevesebb egészségügyi probléma a rheumatoid arthritis belgyógyászai számára a neten
A tudatos étrend hasznos kiegészítő lehet a rheumatoid arthritis gyógyszeres terápiájában - írja a Német Reumatológusok Szakmai Szövetsége (BDRh).
Kevesebb hús - több hal, gyümölcs és zöldség
A tanulmány legfontosabb ajánlásai megemlítették: A reumás ízületi gyulladásban szenvedő betegek pozitív hatással lehetnek betegségük lefolyására, ha étkezéskor az alábbi szabályokat tartják be: Csak húst vagy kolbászt fogyasszunk hetente kétszer, legfeljebb két tojássárgáját. A sok arachidonsavat tartalmazó állati ételeket - például zsíros húsokat, kolbászokat és belsőségeket - teljesen kerülni kell. Hetente kétszer fogyasszon omega-3 zsírsavakban gazdag halat, például lazacot, heringet vagy makrélát. Főzéskor használjon növényi olajokat, amelyek gazdag omega-3 zsírsavakban, például repce-, szója-, dió- vagy lenmagolajat. Fogyasszon naponta legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget, különös figyelmet fordítva az E- és C-vitamin, valamint a szelén nyomelem megfelelő bevitelére. Például a fent említett növényi olajokban sok a repce, a szója és a dió. Jó C-vitamin-források például a citrusfélék, a paprika és a brokkoli. A szelén főleg a diófélékben és a halakban található meg.
Napi alacsony zsírtartalmú tejtermékek, és figyelje a súlyát
"Annak érdekében, hogy elegendő mennyiségű csonterősítő kalciumot kapjunk, főleg reuma esetén, az alacsony zsírtartalmú tejtermékeknek, például tejnek, kvarknak, joghurtnak és sajtnak is szerepelnie kell a napi menüben" - javasolja Krüger. „A kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás mellett természetesen a reumatizmusban szenvedők számára is fontos, hogy figyeljenek a testsúlyukra vagy lefogyjanak a túlsúlyból, nehogy további megterhelést okozzanak az ízületeknek. Az érintetteknek egyéni tanácsot kell kérniük reumatológusuktól az étrend ésszerű és hosszú távú megszervezésével kapcsolatban. Összegzésként azonban még egyszer ki kell emelni a téves értelmezések elkerülése érdekében: Az étkezési szokások helyesbítése hasznos kiegészítő, de természetesen nem helyettesíti a jó kábítószer-hozzáállást. "
További információk a táplálkozás témájáról: Útmutató a betegek számára "Diéta és tanácsok reuma és oszteoporózis esetén" ISBN 3-7750-0351-7, Walter Hädecke Verlag.