Kevesebb kóla nem elegendő; Az amerikaiak egyre híznak
Az amerikaiak több mint egyharmada túl kövér - és egyre több ember van túlsúlyban.
Fotó: Frank Leonhardt/Symbol
Washington. Minden állami erőfeszítés ellenére sok amerikai továbbra is hízik. Amint azt a New York Times idézi a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Jelentésből, az elhízottak aránya 2013-ban és 2014-ben 38 százalékra emelkedett.
Az előző két évben ez 35 százalék volt. Ez a növekedés keserű csalódást okoz a tudósoknak, de az amerikai kormánynak is. A hírességek mellett Michelle Obama más hírességek mellett mindig személyesen elkötelezett az egészségesebb táplálkozás mellett.
"A tendencia szerencsétlen és nagyon frusztráló" - mondta Marion Nestle táplálkozási szakértő az újságból. "Mindenki azt remélte, hogy kevesebb cukor és üdítő csökkenti a szintet."
Kelly D. Brownell szakértő megemlítette a növekedés egyik okát: "Túl sok és túl olcsó ócska étel. Csak nem teszünk eleget ellene. Most már tényleg riadók égnek."
Más szakértők rámutattak, hogy az elhízás elleni küzdelemnek jóval korábban kellett megkezdődnie, például az iskolai táplálkozással, ott pedig különösen a cukros italokkal.
Különösen a kisebbségeket érinti az elhízás, és közülük jóval az átlag felett a fekete nők.
Az Egészségügyi Világszervezet szerint a 25-30 testtömeg-indexű (BMI) embereket túlsúlyosnak tekintik, a 30-nál nagyobb BMI-t pedig elhízottaknak. A BMI-t úgy kapják meg, hogy elosztják a súlyodat a magasságod négyzetével.
Az érintettek gyakran magas vérnyomásban, magas koleszterinszintben, cukorbetegségben, szívelégtelenségben, zsíros máj- és ízületi problémákban szenvednek. A rák bizonyos típusainak kialakulásának valószínűsége is növekszik. Amikor az érintetteket kizárják, a psziché gyakran szenved.
A "Felnőttek egészségének vizsgálata Németországban" (DEGS1) szerint a férfiak jó 23 százaléka és a nők alig 24 százaléka elhízott - és ez a tendencia növekszik. Az adatokat 2008 és 2011 között gyűjtötték.