Kevéssé ismert részletek a híres Grenache szőlőről

Ez a világ egyik leghíresebb borának is az egyik legfontosabb összetevője, az egyik a híres francia Châteauneuf-du-Pape keverék - írja a Gustarte.

híres

A grenache bogyós aromáiról - eperről, málnáról - és csípős paprikáról árulkodik, sokan azt mondják, hogy a bor összetéveszthetetlen gyümölcsaromával rendelkezik.

A Garnacha szőlő Spanyolország északi régiójában született, Aragon néven. Ott kezdték termeszteni a szőlőt, és kezdetben egyszerű borokhoz és keverékekhez használták őket.

Az Aragóniai régió francia határon fekvése miatt Garnacha a Pireneusokon átutazott, és újabb otthonra talált a dél-franciaországi Languedoc-Roussillon régióban. A nyelvbeli különbség miatt a franciák a szőlőt Grenache-nak (ma ismertebb neve) nevezték el, Languedocból pedig a Rhône régióba utaztak, ahol híressé vált.