Kiadós, alacsony szénhidráttartalmú burgonyatészta savanyú káposztával és szalonnával; Fogyás tippek; Fogyás trükkök; Benny alacsony szénhidráttartalmú

2016. december 12

burgonyatészta

Az utolsó rovás után a Karácsonyi vásár, ahol természetesen finom minden sarkon, de nagyon magas szénhidráttartalmú csemegék ott végre megvan Az alternatíva Mert Burgonyatészta neked. Schupfnudeln szalonnával és savanyú káposztával csak a Karácsonyi vásár és a Téli idő, ezért muszáj ne csináld már anélkül!

A Kiadós, alacsony szénhidráttartalmú burgonyatészta savanyú káposztával és szalonnával este illik az enyémhez Fogyjon éhség nélkül Koncepció - És természetesen belefér Benni ALL - INCLUSIVE csomagja (Keménykötésű könyv + receptek + egyszerű koncepciómagyarázat + számos tipp és trükk + támogatás tőlem és a prémium csoport más táplálkozási szakértőitől!) NEM előfizetés! EGYSZER és mindenkorra legyen ott! Több díj, köztük A mai nő és Nő képe! Nezd meg! ITT

Értékeld a receptet most:

Felkészülési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Adagok: 2

Alacsony szénhidráttartalmú burgonyatészta tápértéke:

Per Adag 300 g a következőket számoljuk ki Táplálkozási értékek:

Kalóriák: 510 kcal
Fehérje: 24 g
Zsír: 39 g
Szénhidrátok: 8,5 G

Alacsony szénhidráttartalmú burgonyatészta összetevők:

  • 150 g - kvark 40%
  • 100 g - krémsajt
  • 1 nagy tojás
  • 1 evőkanál lenmagliszt
  • 2 evőkanál psyllium héja
  • 1 teáskanál guargumi vagy szentjánoskenyér
  • 1 ek kókuszliszt
  • 2 evőkanál derített vaj

A savanyú káposzta esetében:

  • 200 g - bor savanyú káposzta (csomagolásból vagy dobozból)
  • 75 g - kockára vágott szalonna vagy nyers sonka
  • 70 g - hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • választható: némi olaj
  • só, bors

Alacsony szénhidráttartalmú burgonyatészta elkészítése:

Keverjük össze egy tálban a kvarkot, a krémsajtot és a tojást habverővel krémesre. Ezután adjunk hozzá lenmaglisztet, psyllium héjat, szentjánoskenyér babgumit, kókuszlisztet és kevés sót, és jól keverjük össze. Hagyja a tésztát 10 percig ázni. Addig apróra vágjuk a hagymát. Vágjon egy gerezd fokhagymát. A szalonnát serpenyőben megpirítjuk. Általában valamilyen zsír kiszivárog, ezért nincs szüksége további olajra a szalonnához. Csak akkor adjon olajat, ha nyers sonkát használ. Alakítsa meg a burgonyatésztát megnedvesített kézzel. A méretet ízlésének megfelelően állíthatja be. Van, akinek nagyon kicsi, másnak nagy. A legjobb, ha először a tenyere közé tekeri, majd az ujjaival formálja a tippeket. Egyébként: Ha a tésztája nem elég szilárd, adhat hozzá még egy kis lisztet, pl. Lenmaglisztet. Ezt egyszerűen testre szabhatja! Süssük a burgonyatésztát 2 evőkanál derített vajban egy tapadásmentes serpenyőben, amíg minden oldaluk aranybarnára nem válik. Minél nagyobb, annál hosszabb. Általában azonban néhány perc múlva készen állnak. Vagy hajtogassa a burgonyatésztát a savanyú káposzta alá, vagy tálalja a tetején. Jó étvágyat!


Keverjük össze egy tálban a kvarkot, a krémsajtot és a tojást habverővel krémesre.


Ezután adjunk hozzá lenmaglisztet, psyllium héjat, szentjánoskenyér babgumit, kókuszlisztet és kevés sót, és jól keverjük össze. Ezután hagyja a tésztát 10 percig ázni.


Addig apróra vágjuk a hagymát. Vágjon egy gerezd fokhagymát.


A szalonnát serpenyőben megpirítjuk. Általában valamilyen zsír kiszivárog, ezért nincs szüksége további olajra a szalonnához. Csak akkor adjon olajat, ha nyers sonkát használ.


Most a vörös szalonnába tesszük a hagymát és a fokhagymát. Keverje rendszeresen. Amint a hagymák áttetszőek, adjuk hozzá a savanyú káposztát, keverjük össze, ízlés szerint ízesítsük és tegyük a fedélre.


Alakítsa meg a burgonyatésztát megnedvesített kézzel. A méretet ízlésének megfelelően állíthatja be. Van, akinek nagyon kicsi, másnak nagy. A legjobb, ha először a tenyere közé tekeri, majd az ujjaival formálja a tippeket. Egyébként: Ha a tésztája nem elég szilárd, adhat hozzá még egy kis lisztet, pl. Lenmaglisztet. Ezt könnyedén beállíthatja!


Süssük a burgonyatésztát 2 evőkanál derített vajban egy tapadásmentes serpenyőben, amíg minden oldaluk aranybarnára nem válik. Minél nagyobb, annál hosszabb. Azonban általában néhány perc múlva készen állnak.


Vagy hajtogassa a burgonyatésztát a savanyú káposzta alá, vagy tálalja a tetején. Jó étvágyat!

Jó étvágyat, és mint mindig, örülnék, ha elmondanád, hogy tetszett!

Na igen, ismered-e már a csoportunkat a Facebookon? Átcseréljük Fogyás, fitnesz, egészség és különféle receptek, például az én módszerem "fogyni éhség nélkül". Segítünk egymásnak barátságos légkör kölcsönösen és ígérem neked, nincsenek téves kérdések! Gyönyörűek vagyunk több mint 320 000 tag! Ideje csatlakozni -> https://www.facebook.com/groups/1597234337229601/