Kiadós káposztatekercsek VitalBodyPLUS ®

Megosztani

Ki ne emlékezne a nagymama finom káposztatekercsére? Lédús darált hús, ízletes káposztával bevonva, fűszeres húslevesben megfürdetve. Vízre ingerli a szád! Bőséges káposzta tekercsünk a múltba utaztatja ízlelőbimbóit.

Táplálkozási értékek:

(Adagonként)

• Kalóriák
• 342 kcal

• szénhidrátok
• 16 g

• Fehérjék
• 29 g

• zsír
• 18 g

Szükséges konyhai segítők

készítmény

Az első lépésben óvatosan távolítsa el a káposztaleveleket és mossa le őket. Ezután néhány percig forraljuk sós vízbe.

Amíg a káposzta sül, vágja apróra a hagymát, és morzsolja össze a zsemlét. A zsemlének a lehető legkevesebbnek kell lennie a zsemlemorzsához.

Most gyúrja össze a darált húst a házi zsemlemorzsával, majd adja hozzá a hagymát és a tojást. Ezután ízesítsük a keveréket sóval és borssal.

Ezután a darabból rövid vastag kolbászokat formálunk, majd a megfőtt fehér káposzta levelekre helyezzük.

Itt az ideje a roládoknak. Ehhez tegye a darált kolbászt a káposztalevelek sarkára, és egyenletesen tekerje fel őket. Győződjön meg arról, hogy az élek be vannak hajtva. Ezután kösse össze a becsomagolt roládákat a konyhai zsineggel.

Végül a megpiszkált roládokat pörkölőbe tesszük, és a főtt zöldségalaplét ráöntjük. Az egészet ezután 20 percig pároljuk 180 ° C-on közepes hőmérsékleten.

Hasonló receptek

Vegán zab sütik datolyával

Egészséges süti receptet keres a karácsonyi szezonra? Akkor most megtalálta!

Monkfish spárgával

A monkfish nemcsak aromás érzetet hoz a konyhába, hanem számos más előnye is van: telítetlen zsírsavakban gazdag és 15 százalékos fehérjéből áll. Ezenkívül csak körülbelül 74 kcal van, ezért ideális a stabilizációs fázisához.

Kacsamell spárgával

A kacsamell és a spárga ideális az anyagcsere-kúra étrendi szakaszában - ízletes és alacsony kalóriatartalmú!

---