Kiegyensúlyozott étkezés tanácsaink az étel piramisával
Egyél kiegyensúlyozott ételeket az ételpiramiddal
Nem beszélhetünk kiegyensúlyozott étrendről és kiegyensúlyozott étkezésről, ha nem beszélünk az étkezési piramisról. Itt van csak egy a sok ételpiramis közül:
Egy szép piramis, kiemelve a nélkülözhetetlen ételek az élethez és akiknek nélkülözhetjük. Azt hiszem, sokan láttátok már ezt a piramist, és magyarázattal láttak el bennünket, de ahogy mondják " jobb kétszer, mint egyszer !"
Folyadékok
Ennek az épületnek az alapja tehát a túlélésünk alapvető eleme:'víz. Nem számít, hogyan lenyeli, a leves, formájában tea vagy inneninfúzió vagy innen Kávé vagy másként. A fontos az, hogy hozza rendszeresen a testnek és ennek Egész nap. Rajtad múlik, hogy figyelembe veszed-e a tested által küldött jeleket, amelyekért ezt a létfontosságú folyadékot kéred: szomjúság.
A gabonafélék
Ennek az építkezésnek a második kőjét nevezik meg "Gabonafélék és származékaik" (zab, rizs, hajdina, tönköly, búza, rozs, búzaliszt ...). Más szóval, minek minősítenénk a legtöbben keményítőtartalmú ételek (burgonya, banán, manióka, gesztenye,…). És nem is tévedne igazán. Végül is az elvitel ebből a kategóriából az keményítőben gazdag. Ő felel a híresekért összetett szénhidrátok hogy mindenhol halljuk. Röviden: nélkülözhetetlenek számunkra energiát hozni hosszú távon. Legyen szó szemekről vagy keményítőkről, mindkettő jelentős előnyökkel jár.
Gyümölcsök és zöldségek
A gabonafélék után továbblépünk gyümölcsök és zöldségek. Ők a hozzájárulás fő szereplői vitaminok, ásványi anyagok hanem be is víz. Sajnos a jelenlegi francia lakosság növényfogyasztása még nem elegendő az igényeink kielégítésére. Bár folyamatosan növekszik. És nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a vitaminok igen nagyon törékeny molekulák. Nagyon könnyen lebomlanak a hő. Ezért ajánlott nyers zöldséget fogyasztani étkezés közben, hogy elkerülhető legyen ez a vitaminveszteség.
Tejtermékek
Akkor megvan a tejtermékek és sajtot, legjobb forrása kalcium hogy most megtalálható. Az ezekben a termékekben jelen lévő kalcium minden bizonnyal nagyon magas, de mindenekelőtt nagyon jól felszívódik és használható szervezetünk által. Nem felejtve el a állati fehérje amelyek elengedhetetlenek izomtömegünk fenntartásához.