Kiegyensúlyozott étrend a koronavírus ellenére »Így működik!
A koronavírus miatt jelenleg sokan sürgősségi ellátást építenek. De a kész levesek és kannák a megfelelő ételek ebben az időben?
Különösen az alapvető élelmiszerek iránti kereslet nőtt az utóbbi időben. Különösen népszerűek voltak a levesek, a konzervek, a tészta és a rizs. A vásárlási érdeklődés magas szintjét illetően előfordulhat, hogy egy üres polc elé állsz. Az élelmiszerboltok azonban biztosítják az üzletek megfelelő készletét, és az embereknek nem kell aggódniuk az élelmiszerhiány miatt. Ez felveti a kérdést, hogy van-e értelme felhalmozni a hörcsögvásárlásokat.
Hörcsög vásárol: konzervdobozokat és késztermékeket
A hörcsögök vásárlása egyszerű vagy egészségtelen étrendhez vezethet. Az ételdobozokban és a késztermékekben van z. B. a nagyon magas cukor- és sótartalom, de a rizs, a tészta és a kenyér, vagyis a tiszta szénhidrátforrások sem lehetnek naponta a tányéron. Ha hosszú ideig egyszerű diéta van, hiánytünetek jelentkezhetnek, amelyek gyengítik immunrendszerünket.
Alternatív fagyasztott termékek
A fagyasztott gyümölcs és zöldség jó alternatíva a konzervek számára. Egyrészt a fagyasztott termékek hosszabb ideig tartanak, mint a friss ételek, másrészt nem kell attól tartania, hogy a termékek kevesebb tápanyagot tartalmaznak. A fagyasztott gyümölcsöket és zöldségeket szezonálisan betakarítják, és azonnal lefagyasztják. Ennek eredményeként gyakran még tápanyagokban gazdagabbak, mint a néhány napig szobahőmérsékleten tárolt friss ételek. Mivel a fény és a meleg jelentősen csökkenti a tápanyagtartalmat.
Az étrend és az immunrendszer kapcsolata
Testünk még nem ismeri a koronavírust, ezért az immunrendszer nem tud reagálni rá. A kiegyensúlyozott étrend nem akadályozhatja meg a koronavírusfertőzést, de mégis van értelme egészséges táplálkozással erősíteni az immunrendszert, és ezáltal elősegíteni a szervezet védekező képességét.
Az immunrendszer maximális hatása csak egészséges étrenddel garantálható. Mindenekelőtt fontosak bizonyos mikroelemek, mint például a cink és a vas, valamint az A, C, D és E vitaminok. Különösen a friss gyümölcsök és zöldségek tartalmazzák ezeket a fontos tápértékeket, ezért elengedhetetlenek az immunrendszer erősítéséhez.
Osztriga, hús, tojás, tej és tejtermékek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek
Vörös hús, zsíros hal, teljes kiőrlésű gabona, spenót, borsó, fekete sóska, quinoa, köles, amarant, búzakorpa
Sárgarépa, spenót, cékla, pirospaprika, zsázsa
Citrusfélék, zöld zöldségek és gyümölcsök, például paprika, brokkoli, fekete ribizli
Hal, gomba, máj, tojássárgája
Mogyoró, növényi olajok, növényi magvak, sötétzöld növényfajok, mint spenót, brokkoli, cukkini
Koronavírus: További információk
További információ a koronavírusról a www.heil.at oldalon található. Olvassa el, hogyan kell megfelelően fertőtleníteni, vagy hogyan erősödik meg az immunrendszer.
MÉDIATULAJDONOS/SZERKESZTŐ
RMA GESUNDHEIT GmbH
Székhely/vállalkozás címe: Ghegastraße 3/TOP 3.2, 1030 Bécs
KAPCSOLATBA LÉPNI
Keresse meg a szerkesztőséget a gesundheit.at címen
Közvetlenül a Redaktion (at) heil.at címen keresztül
A média együttműködésével kapcsolatos kérdésekről
kérjük, forduljon az sales (at) heil.at címhez
GESUND.AT a Facebook-on
Cookie információk ezen a weboldalon
A cookie-kat arra használjuk, hogy a www.ealth.com webhelyet használjuk, felhasználóbarát funkciókhoz és közösségi média funkciókhoz, a forgalom elemzéséhez, releváns tartalom javaslatához, valamint a hirdetési partnereinkkel együtt a szörfözéshez szabott hirdetések megjelenítéséhez. Itt elfogadhatja vagy elutasíthatja az összes hozzájárulást igénylő cookie-t:
vagy további információt talál a sütikre vonatkozó irányelveinkben. Bármikor visszavonhatja beleegyezését. Az adatvédelmi tájékoztatónkban információkat talál a kiválasztási és ellenőrzési lehetőségekről, valamint az elállási vagy kifogásolási jog gyakorlásáról.