Kielégítő étrend Az egészséges módszer a testsúlycsökkentéshez Az egészség trendjei
A kanadai táplálkozási szakemberek felfedezték a kíméletes fogyás új módszerét.
Hosszú ideig küzdött a fontjaival, és úgy tűnik, hogy semmilyen fogyókúrás programmal nem jár sikerrel? Akkor a telítő étrend (németül: a kielégítő étrend) megfelelő lehet az Ön számára! Mivel ezzel vége a kalóriák és tiltások számlálásának, ennek az étrendnek még az egészségünket is elő kell segítenie!
Hogyan működik a jóllakásos étrend?
A telítő étrenden bármi megengedett, amennyiben az mennyiség megfelelő. Ez azt jelenti, hogy:
- Az embernek naponta kell lennie 20-25% fehérje, 45-50% szénhidrát és 30-35 százaléktelítetlen zsírok fogyaszt.
- Az étrend nagyon kiegyensúlyozott, és nem egyetlen élelmiszercsoportra összpontosít.
- Az étel súlyát maga is kiválaszthatja, amennyiben jóllakik és nem vágyik az édességre.
- A jóllakásos étrendet nem ideiglenesen alkalmazzák, hanem célja, hogy hosszú távon a saját testével foglalkozzon.
Ezeket az ételeket fogyaszthatja:
- A magas rosttartalmú ételek, például a teljes kiőrlésű gabonák és az aszalt gyümölcsök
- gyümölcs és zöldség
- Magas fehérjetartalmú ételek, például hal és sovány hús
- Telítetlen zsírsavtartalmú ételek, például avokádó vagy olaj
- Tejtermékek, például joghurt
- Kapszaicin (az élelmiszer-paprikában található összetevő, például a chili és a cayenne-bors)
A megfelelő ételekkel hosszabb ideig töltjük meg
Ennek az "egészséges" étrendnek az ötlete kanadai kutatók tanulmányából származott, akik 69 túlsúlyos férfival végeztek kísérletet. A tudósok pontosan egyet akartak tudni: Mi van, ha csak olyan ételeket eszünk, amelyek valóban feltöltenek minket?
Ennek érdekében két csoportba osztották tesztalanyaikat: Az első csoport a jóllakó étrend táplálkozási elvein alapult. A második csoport (kontrollcsoport) magasabb fehérjetartalmú (55-60 százalék) és alacsonyabb szénhidrátfogyasztással (10-15 százalék) tervezte étrendjét.
- A "jóllakó csoportban" a tesztalanyok magas rost- és fehérjetartalmú ételeket, valamint gyümölcsöt, zöldséget és egészséges zsírokat fogyasztottak.
- A kiválasztott ételek különösen pozitív hatással voltak: Fékezték az étvágyat, javították a vérnyomást, csökkentették a vércukorszintet és elősegítették a zsírégetést.
Világos eredmények
16 héten belül a jóllakó étrendet követõ férfiak csökkenteni tudták testsúlyukat és testzsír-százalékukat. Ezen túlmenően, a kontroll csoporttal ellentétben, nem panaszkodtak semmilyen éhségérzetre, és könnyen tarthatták az étrendet:
- Éppen 8,6 százaléknem mondott le a jóllakó étrendről, a kontrollcsoport szétesett 44,1 százalék a tesztalanyok közül befejezte a kísérletet.
- A kutatók elégedettek eredményeikkel, mert a tanulmány kimutatta, hogy az egészséget elősegítő és a táplálékkal kiegészített ételek diétával kombinálva hatékony fogyáshoz vezetnek.
- A kutatás még várat magára, de a jóllakásos étrend mindenképpen egészséges módja a fogyásnak.