Kihajtott mung babcsíra, tápérték
A Wofoo egy mung babcsíra, vágott gyökerekkel. A Wofoo alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú, de természetesen magas rost- és fehérjetartalma. Egyszerű, egészséges és szórakoztató !
Termelés
Mivel nem lehet jó hajtás jó mag nélkül, a legjobb magokat választjuk ki a világ legjobb régióiból. Minden évben oda járunk, hogy megválasszuk a legjobb magokat.
A csírázás elve nagyon egyszerű: magvak és víz !
Ehhez vékony magréteget teszünk csíráztatóinkba, majd öntözzük őket, sötétben tartva őket.
A víz mennyiségét és hőmérsékletét, valamint az öntözés gyakoriságát úgy állítjuk be, hogy mindig minőségi hajtásokat kapjunk.
6 nap elteltével a hajtásokat betakarítják és megtisztítják. Ezután áthaladnak egy gyökérvágón, hogy csak a növekedés legjobbja maradjon. Ezután készen állnak a csomagolásra! A Wofoo hajtásainkat a hét 6 napján és egész évben betakarítjuk, hogy biztosítsuk frissességüket.