Kilók és érzelmek, veszélyes kapcsolatok
Az utóbbi években a nem kívánt súlygyarapodás kutatása az evő érzelmi életére összpontosított. Kockázattal démonizálja.
Meg kellett próbálni megérteni az érthetetlent: miért híznak továbbra is az értelmes emberek, akiket sok könyv vagy tévéműsor tájékoztat - sőt túlságosan is tájékoztat - az egészséges és karcsúsító étrendről? Hogyan magyarázzuk pszichológiailag ezt a "visszapattanó" hatást, amely miatt hónapokig tartó sikeres étrend után is hirtelen a vékonyabb kétszer annyit kezd enni?
A kényszeres emberek étkezési rendellenességeinek (bulimikus vagy anorexiás) kezelésére szokott kutatók természetesen a túlsúlyos emberek érzelmi életéhez fordultak. Ha a jól megalapozott és precíz táplálkozási tervek ellenére "megrepedtek" és "visszaestek", akkor azért, mert okuk tehetetlen volt visszatartani őket. És ezáltal, ha nem az érzelmeink irracionalitásával, az értelmet semlegesíteni lehet?
Hirtelen nagyon érdekeltek az „étkezési krízisek”, „érzelmi evésről” beszéltünk. Ma pedig az érzelmi élet és a súly közötti összefüggéseket vizsgáljuk. Előnye, hogy sokan azonosulnak vele, mert megtapasztalták: a munkahelyi nehéz interjú után mi a jobb terápia, mint egy csokis apácát vásárolni hazafelé? És amikor a csalódottság lelki megdöbbenések formájában éri az elmét, mi lehet hatékonyabb, mint a falatozás, hogy megnyugtassa őket?
Alexithymia
Bár ezt az olvasási rácsot meglehetősen egyszerű megérteni, bizonyos kockázatokkal jár. Először, a többé-kevésbé a „túlsúlyos ember tipikus pszichológiai portréjának” megrajzolása. Egy 2011-es amerikai tanulmány ezt tette, elsősorban azokra összpontosítva, akiket a "yo-yo" súlyának poklába esett, néhány hónapot nagyon vékonyan töltöttek, mielőtt sok kilót hízott volna, és fordítva. Az Országos Öregedési Intézet egy csapatának vezetésével 2000 emberrel, akiket több mint 50 évig követtek, azt tanítja nekünk, hogy azok, akiknek jellemükben magas az impulzivitás százaléka, 10 kg-mal többet nyomnak, mint azok, akiknek volt egy minimális szintjük; az is, hogy a legagresszívebbek, akiknek magasabb a kortizol (stressz hormon néven ismert) szintje, szintén nagyobb súlyt kapnak, mint a "békéltető személyiségek". Olyan felfedezések, amelyeknek Angelina Sutin neurológus, a kutatás vezetője szerint olyan diéták létrehozásához kell vezetniük, amelyek valóban hatékonyak, a tipikus érzelmi profilokat követve.