Kína ételfelvétele Perseus

Aubert Claude. Kína: az étel felszállítása. In: Rural studies, n ° 99-100, 1985. Élelmiszer-megtakarítások, a gazdaság élete., Jean-François Baré irányításával. pp. 25-71.

kína

Kína: az étel felszáll ?

A kommunista Kína valaha a legellentmondásosabb ítéletek tárgyát képezte. Egyesek számára az eredeti szocialista fejlődés útja, mások számára a sztálini diktatúra egyszerű keleti változata. A közelmúltig azonban mindannyian egyetértettek abban, hogy a politikai nézeteltéréseken túl felismerjék, hogy az új Kína legalább megoldotta az éhség évszázados problémáját, véglegesen véget vetett az éhínség korábbi pusztításainak.