Kínában a magas sertéshús ára, ami súlyos válságot jelent a hatóságok számára

A sertéspestis-járvány egy év alatt egy font sertéshús 46,7% -kal nőtt, ami a fogyasztókat étrendjük megváltoztatására kényszerítette.

súlyos

Feladva: 2019. szeptember 24., 10:24

Olvasási idő 4 perc.

  • Megosztás
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás letiltva Küldés e-mailben
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva
  • Megosztás le van tiltva Megosztás le van tiltva

A cikk az előfizetők számára fenntartva

Li asszony megpróbálja: „15,8 jüan [2 euró]? 15 jüan, jól vagy? Az eladónő elfogadja. Nem kis megtakarítás. A sertéshús áráról, az 50-es, fehér blúzunkról és a rövid hajról kérdezzük: „Kevesebbet veszek. Annyira túlárazott. Eszem még egy kicsit halat, de nem szeretem túlságosan a csirkét. "Az afrikai sertéspestis kötelezi, egy font sertéshús ára 46,7% -kal nőtt egy év alatt.

A fogyasztók összerezzennek, a legszerényebbek megváltoztatják szokásaikat. „Sokkal kevesebbet adunk el. Sanghajban 2000 jüan nyugdíjjal rendelkező nyugdíjasok számára ez a növekedés elviselhetetlen ”- magyarázza Zhang asszony, a Pingyang piac sertéshús-árusítója Minhangban, a metropolistól délre. "Három hónapja pénzt veszítek" - kesereg. Ugyanez vonatkozik a nyolc másik sertésárusítóra ezen a mintegy 40 standdal rendelkező kis piacon.

Egy évvel az első esetek felfedezése után, 2018 nyarán Észak-Kínában az afrikai sertéspestis, más néven afrikai sertéspestis megfertőzte az összes kínai tartományt és települést. Ironikus módon 2019-ben, a disznó évében, amely a kínai jólét szimbóluma, a válság teljes terjedelművé vált.

Felelős az augusztusi infláció növekedésének több mint egyharmadáért

A holland Rabobank mezőgazdasági bank becslése szerint Kína elveszítheti termelésének 40% -át ebben az évben. Katasztrófa a világ vezető sertéshús-termelője és -fogyasztója számára, 54 millió tonnával 2018-ban, ami a világtermelés több mint fele. Tavaly a sertéshús tette ki a Kínában fogyasztott hús 64% -át. A növekedés olyan, hogy az infláció az idén szárnyal: a sertéshús felelős az augusztusi 2,8% -os növekedés több mint egyharmadáért az egy évvel korábbihoz képest.

A válsággal szemben a kormány stratégiai sertéshús-tartalékai felhasználásra kerültek szeptember elején. Szeptember 19., csütörtök 10 000 tonna nemzeti tartalékból származó húst árvereztek el. Ezek Dániából, Franciaországból, az Egyesült Államokból és az Egyesült Királyságból behozott hússzállítmányok voltak.

Kína 2007-ben létrehozta ezeket a tartalékokat (azaz a hús jelentősége az országban), de a tárolt mennyiség nem ismert. Ha a rengeteg forgalomba hozott hús lehetővé teszi a kínaiak számára, hogy teljes gyomorral töltsék az október 1-jei nemzeti ünnep ünnepeit, akkor az nem lehet elegendő az árak csökkentéséhez. A csütörtökön eladott 10 000 tonna a havi sertéshús-fogyasztás 0,2% -át teszi ki, amely 2018-ban elérte a 4,7 millió tonnát. A kínai Mezőgazdasági Minisztérium szerint a növekedés az év végéig elérheti a 70% -ot is.