Kínai cukkini fogyókúrás recept - Slimdoo

Ossza meg ezt a receptet:

1 jóléti kiegészítő, amelyet mindig magával hordhat

4 fő részére

Hozzávalók

2 evőkanál noc man szósz
3 cukkini
2 sárgarépa
1 alma
3 paradicsom
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
Metélőhagyma

Készítmény

Öblítse le a cukkinit és vágja kockákra, ugyanúgy, mint az alma.
Hámozza meg a sárgarépát, vágja le brunoise stílusban (nagyon kicsi kocka).
Egy serpenyőben forraljunk fel vizet.
A kés hegyével keresztezzen a paradicsomon, és egy percnél rövidebb ideig merítse őket a serpenyőbe.
Egy skimmerrel vegye ki a paradicsomot, hideg víz alatt futtassa és könnyen hámozza meg.
Ürítse ki a magokat és vágja kockákra.
Öntsön egy tapadásmentes serpenyőbe egy csepegtető olívaolajat, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott hagymát és dobja ki a sárgarépát.
Ezután egy perc múlva adjuk hozzá a cukkinit, a paradicsomot, az almát és a noc man szószt.
Pároljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és díszítésre apróra vágott metélőhagymával tálaljuk.

---