Kínai étel sertéshússal és ananásszal; Receptek egy életre
A húson és zöldségen alapuló kínai ételkészítési receptek sokfélesége nagyon nagy, és minden ízlésnek megfelel. Recept Kínai étel sertéshússal és ananásszal elkészítése egyszerű és lenyűgözi finom, édes és savanyú ízét, tele aromákkal és ízekkel. A kínai fűszerek keveréke különleges ízt kölcsönöz neki. Ez a keverék megtalálható a nagy szupermarketekben vagy ázsiai termékeket árusító üzletekben. Ha nincs ilyen keveréke, akkor elkészítheti egyenlő mennyiségű fahéjból, szegfűszegből, fehér borsból és kapros magból, minden őrölt.
Kínai ételeket, sertéshússal és ananásszal, basmati rizs körettel szolgálnak fel, és ez következetes és finom étel.
Kínai ételrecept sertéshússal és ananásszal jobban süt a sütőben, mint a serpenyőben, és kevesebb olajat igényel, ezáltal csökkentve a kalóriák számát.
Hozzávalók a kínai recepthez sertéshússal és ananásszal (4 adagra):
- 400 gr sertéshús
- 250 gr ananászkonzerv darabokra vágva
- 150 ml konzerv ananászlé
- 1 piros paprika (vagy narancs) vékony szeletekre vágva
- 1 zöld paprika vékony szeletekre vágva
- 100 gr konzerv babakukorica félbevágva
- 1 evőkanál napraforgóolaj
- 1 darab friss gyömbér (2,5 cm) nagyon finomra vágva
- 1 forró pirospaprika (kicsi) apróra vágva
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 evőkanál jó minőségű ecetet
- 1 evőkanál vizet
- 100 ml csirkeleves
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál kínai fűszerkeverék (fahéj, szegfűszeg, fehérbors, kapormag)
- só
- frissen őrölt bors
- főtt basmati rizs (köretnek)