Töltött paprika - Koleszterinellenes recept - Primrose

koleszterinellenes

  • A vaj helyett a Primrose használata csökkenti a telített zsírsavak bevitelét a telítetlen zsírsavak helyett.
  • Lenmag hozzáadása ehhez a recepthez növeli az omega 3 tartalmat.
  • Inkább a főzővíz ízesítésére használjon garnsi csokrokat, nem pedig a gyakran nagyon sós húsleveskockákat.

Hozzávalók

  • 4 piros paprika
  • 250 g gombagomba
  • 200 g bulgur
  • 1 hagyma
  • 1 citrom
  • 20 g Primrose Spread & Baking
  • 15 g lenmag
  • 1 csokor garni
  • 1 teáskanál porított oregánó
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 2 gerezd fokhagyma

A recept elkészítése

  • Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (th 6).
  • Vágja félbe a paprikát, és vesse be.
  • Forralj fel fél liter vizet, és add hozzá a csokor garni-t.
  • Olvassa fel a kankalin tapadásmentes serpenyőben, hogy megpiruljon az apróra vágott hagyma és az apróra vágott fokhagyma gerezd.
  • Amikor barnulni kezdenek, fakanállal kevergetve adjuk hozzá a bulgurt. Öntsük rá a forró húsleves egy részét, és keverjük össze. Várjon, amíg a húsleves teljesen felszívódik, mielőtt további adagot adna hozzá. Fokozatosan nedvesítse meg a bulgurt a főzéshez, ugyanúgy járjon el.
  • Közben felszeleteljük a gombákat, és ráöntjük a citromlevet.
  • 20 perc főzés után adjuk hozzá a felszeletelt gombagombát és a lenmagot. Ízesítsd egy csipet sóval és borssal.
  • Töltsük meg a kaliforniai paprikát ezzel a készítménnyel, és szórjuk meg oregánóval.
  • Tegyük őket egy serpenyőbe, és főzzük 30 percig.