Kínai káposzta saláta Friss, ropogós és finom
Egészséges és könnyű
Kínai káposzta saláta: Friss, ropogós és ízletes
2014.11.11., 9:22 | uc (CF)
A kínai káposzta még öntet mellett is sokáig friss marad, ezért finom alternatívája a leveles salátának (Forrás: Thinkstock by Getty Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
A kínai káposzta saláta remek alternatíva a hagyományos levélsalátákhoz, mert a téli zöldségek öntet mellett is több órán át frissek maradnak. A kínai káposzta saláta egyszerű receptje itt található.
Téli zöldségek - vitaminbombák a hideg évszakban
Fotósorozat 9 képpel
Hozzávalók a kínai káposzta salátához
A kínai káposzta saláta receptjének elkészítéséhez sem divatos összetevők, sem speciális készségek nem szükségesek. Két emberre van szüksége az "Étel és ital" szerint:
- 2 evőkanál édes mustár
- 4 evőkanál fehérborecet
- 3 evőkanál olaj
- só, bors
- 300 g kínai káposzta
- 1 pirospaprika
- 1 hagyma
- 1 evőkanál snidling tekercs
- 1 evőkanál szezámmag
Kínai káposzta saláta: a recept így működik
A finom mustáros öntet megadja a kínai káposzta saláta receptjét a megfelelő ételízesítőnek. Az öntet elkészítéséhez vegyen egy tálat, és adjon hozzá olajat, ecetet, vizet és mustárt. Az összetevőket összekeverve sima, folyékony masszát kapunk, és az öntetet sóval és borssal ízesítjük.
Ezután a zöldségfélékre összpontosítson: Távolítsa el a kínai káposzta felső leveleit, vágja félbe a káposztát, és vágjon le keskeny csíkokat a téli zöldségekről. Ezután alaposan mossa meg a káposztát folyó vízben, szárítsa meg salátafonóval, és tegye egy nagy tálba.
- Ízletes téli zöldségek:Kínai káposzta - hogyan kell elkészíteni
- Az egészséges táplálkozás:Téli zöldségek - A kínai káposzta ez egészséges
- Gyors és egyszerű:Kínai káposzta recept - sült kínai káposzta
- Téli recept:Kínai káposztapörkölt - tápláló és finom recept
- Zsázsa, káposzta és mángold:Ezek a legegészségesebb zöldségek
- Finom káposzta főzés:Élvezet mellékhatások nélkül
A téli zöldségek mellett a paprika és a hagyma is fontos szerepet játszik a kínai káposzta saláta receptjében. Tisztítsa meg a paprikát, vágja félbe a hüvelyt és vékony csíkokra vágja. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Adjuk hozzá a paprikát és a hagymát a téli zöldségekhez, öntsük rájuk az öntetet, és keverjük össze az összetevőket. Végül a kínai káposzta salátát tányérokra rendezzük, és megszórjuk metélőhagymával és szezámmaggal.