Kínai káposzta saláta; La Popotte d; Anais

Titoktartás és sütik

Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

A Fraicheur Gourmande kosaramban is ezen a héten volt egy hatalmas kínai káposzta, és másként akartam elkészíteni, mint wokban vagy káposztával vajjal. Kicsit böngésztem a netet, és rábukkantam a kínai káposzta saláta receptjére. Szeretem a káposztasalát japán éttermekben, miért ne. Kicsit féltem a nyers káposzta túl erős ízétől, de egyáltalán nem túl diszkrét, imádom. Jó, ha újra csinálom, még mindig rengeteg káposztám van: p sok különféle összetevővel, főleg a hűtőszekrénytől és a szekrénytől függően 😉

2 fő esetén a következőkre lesz szüksége:

1/4 káposzta vagy 1/2, ha ez egy kis kínai káposzta

1 nagy sárgarépa

1 avokádó

maradék hús (sült csirke, marhahús stb.) vagy 1 csirkemell

1 marék földimogyoró

---