Kínai konyha, a SHRIMP - Gouts de chine tápértéke
Nem ajánlott: 1. A garnélarák serkentő táplálék. Azok, akik ekcémában, ótvarban, dermatitisben, viszketésben és a Yin vákuum okozta melegben szenvednek, ne egyenek. 2. Azok, akik allergiás felépítésűek, például allergiás náthában, hörghurutban, visszatérő allergiás dermatitiszben szenvednek, és az idősek nem fogyaszthatnak. 3. Nagy adag C-vitamin fogyasztása esetén kerülni kell a garnélarák fogyasztását.

Ajánlott: A lakosság ehet garnélát. Különösen alkalmas idősek, terhes nők, szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők, valamint azok számára, akik impotenciában szenvednek az üres vese, a férfi meddősége, valamint a láb és a derék gyengesége miatt; alkalmas az idősek kalciumhiánya miatt kialakuló lábgörcsökre is.
GARANCS receptek A garnélarák hatásai és szerepei
Garnélarák (100 grammonként)
- Kalória (kcal) 93.
- Zsír (g) 0,8
- Fehérje (g) 18,6
- Szénhidrátok (g) 2.8
- Kálium (mg) 215
- Foszfor (mg) 228
- Koleszterin (mg) 193
- Nátrium (mg) 165,2
- Magnézium (mg) 46
- Kalcium (mg) 62
- Niacin (mg) 1,7
- Vas (mg) 1,5
- C-vitamin (mg) -
- E-vitamin (mg) 0,62
- Cink (mg) 2,38
- B1-vitamin (mg) 0,01
- Réz (mg) 0,44
- B2-vitamin (mg) 0,07
- A-vitamin (ug) 15
- Szelén (mcg) 33,72
- Élelmi rost (g) -
- Mangán (mg) -
- B6-vitamin (mg) -
- B12-vitamin (mg) -
- Jód (mg) -
- Karotin (mg) -
- Folsav (mcg) -