Kínai tészta Wok - kulináris receptek - román és nemzetközi konyha
Előkészítési idők
összetevők
- 1 zacskó rizstészta vagy tojás nélküli tészta
- 2 paprika
- 1 sárgarépa
- 2 evőkanál olaj
- 1/2 kapor csatlakozás
- 2 evőkanál szójaszósz/só ízlés szerint
- bors
- 2 evőkanál szezámmag (opcionális)
Az elkészítés módja
A wok kínai tészta nagyon egyszerű és gyors - mindössze 15 perc alatt elkészül. Itt van a recept.

1. Vigye át a sárgarépát egy nagy hálós reszelőn, és olajban, a nagyon vékony csíkokra vágott paprikával dinsztelje meg. Amikor kissé megpuhul, öntsük a szójaszószt.
Közben melegítsük fel a vizet, és amikor felforr, engedjük el a rizstésztát. Hagyja egy percig, és nagyon jól engedje le.
2. Tedd a tésztát a zöldségekre, és keverd össze, add hozzá a szezámmagot, só és bors ízének megfelelően.
3. 10 perc múlva vegye le a serpenyőt a tűzről, szórja meg apróra vágott kaporral, és hozza az asztalhoz.