Kinder zabolja a teljes szemeket
A müzli, a kása és a zab snackek sütemények és muffin formájában ideálisak a gyermekek számára, mert fontos rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyekre a gyermekeknek fel kell nőniük. A gyermekek (és a felnőttek) rostbevitele messze elmarad az ajánlott mennyiségtől. Ezért jó különös figyelmet fordítani a teljes kiőrlésű gabonafélék, valamint a gyümölcsök és zöldségek fogyasztására. Sok gyermek nem szereti a teljes kiőrlésű termékek húsos jellegét. A zabtermékek itt hasznos megoldást jelenthetnek. Mivel minden típusú zabpehely mindig teljes kiőrlésű termék, és észrevétlenül felhasználható a gyermekek által kedvelt ételekben és harapnivalókban is.
Finom muffin vagy egyéb sütemény zabpehellyel, húsgombóc zabpehellyel, krémes leves oldható zabpehellyel - ezek mind egyszerűek, rostokban gazdag receptek. Rakott süteményekben a zabpehely felhasználható a kiadós kéregben vagy a tejszínes mártásban, és mindenki számára, aki szereti a rizspudingot és a búzadara-zabkását, ugyanazok az ételek zabpehellyel vagy zabdarával főzve.
Sok család reggel reggelire készít reggelit. Sokféleképpen lehet változatosan kezdeni a napot. A zabpehely, mint gabonaalap, kiegészíthető dióval és magvakkal, friss gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel, ropogós változattal, gabonapelyhekkel vagy ropogós pelyhekkel és természetesen tejtermékkel. Minden gyermek megtalálja a kedvenc keverékét!
Tipp: A jobb oldali mezőre kattintva gyermeke összeállíthatja kedvenc müzlikeverékét és kinyomtathatja!
Zabételek gyermekeknek optiMIX pecséttel
Az optiMIX tanúsítvánnyal rendelkező zabételek különösen alkalmasak 5 éves kortól. Az optiMIX zab- és zöldséges sütés a gyermek életkorához igazított adagban 1 éves kortól is alkalmas és tolerálható. A zab süti robusztussága és a megnövelt mennyiségű joghurt kombinációja miatt még nem alkalmas az egynyári növényekre. A nyers gabona és a dió miatt a zabreggelit csak kb. 2 éves kortól szabad kínálni.
A dortmundi Gyermektáplálkozási Kutatóintézet (FKE) évek óta végzi a DONALD tanulmányt, amelyben a gyermekek táplálkozási viselkedését és fejlődését kutatják.
A kutatási eredmények alapján az FKE kidolgozta a gyermekek és serdülők egészséges táplálkozásának koncepcióját az optimalizált vegyes étrendű optiMIX® segítségével. Az optimalizált vegyes étel nem étrendi terv, hanem keretet kínál, amelyen belül a családok az egészséges táplálkozást az étkezés örömével tudják megvalósítani a mindennapokban.
Az FKE három zab-ételt ítélt meg optiMIX® pecséttel. Az optiMIX zabételek receptjeit a Receptek - Élet területe - Iskola és munka részben találja meg.