Kis muffin morzsolt kacsával La Belle Chaurienne A Vos Assiettes, főzési receptek
Sophie receptje a Turbigo Gourmandises blogból
és Aurélie a Lili blogból a cipőjében !
14-18 muffin előkészítési idő aránya 20 percFőzési idő 30 perc
► 250 g liszt
► 5 tojás
► 10 cl tej
► 1 doboz La Belle Chaurienne kacsa morzsolódott (400g)
► 1 tasak sütőpor (11g)
► Espelette bors
► Só, bors
► Vaj és liszt a kagylókhoz
► 9 cl szőlőmagolaj
► A díszítéshez: fiatal hajtások vagy friss fűszernövények
① • Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th.6).
Break • Törje a tojásokat egy tálba, és habverővel verje fel őket.
Add • Adja hozzá a lisztet, a sütőport, az olajat és a tejet.
Then • Ezután tetszés szerint tegye bele az összetört kacsa dobozának és az Espelette borsának a tartalmát, majd keverje össze.
⑤ • Öntse a tésztát elővajazott és lisztezett muffin formákba.
⑥ • Süssük kb. 30 percig.
Stick • Szúrjon egy kést egy muffinba, hogy ellenőrizze az adottságot (a pengének tisztának kell lennie).
Take • Vegye ki a muffinokat a sütőből és azonnal tálalja.
Tálaljuk például mini sárga répával és fiatal hajtásokkal.
Újdonság és egyszerűség van a tányéron50 éves tapasztalattal a gasztronómia és a helyi termékek terén,
A La Belle Chaurienne innovatív készítményt indít, amely megváltozik
minden ínyenc mindennapi élete !
Kacsa morzsolódott: tiszta helyi termékA La Belle Chaurienne egy egyszerű, korszerűtlen terméket hozott létre: kacsadarab és bőséges zúzmara Franciaországból, zöld és piros paprika, sárgarépa, megpirult hagyma, kevés fokhagyma, olívaolaj és egy csipet só, bors és… c 'mind !
Nulla tartósítószer, sűrítő vagy ízfokozó az ízletes és autentikus konyhához. Konzerv formátuma hosszú távú tárolást tesz lehetővé, elkerülve a pazarlást: kényelmes a szekrényben tárolni, hogy újra kivegye !