Kis tányérok kevesebbet enni igen és nem ... PassionSant

hírek A tányér mérete befolyásolhatja az ott bemutatott étel mennyiségének érzékelését, de a hatás személyenként eltérő.

passionsant

Korábbi kutatások kimutatták, hogy amikor az ételt kis tányérokon tálalják, úgy tűnik, hogy nagyobb adagokat tartalmaz, mint amikor ugyanannyi ételt helyeznek nagy tányérokra. Ennek a megfigyelésnek az a gyakorlati értéke, hogy ez ösztönözheti az embereket a kevesebb evésre. Amerikai tanulmány (Connecticuti Egyetem) szerint a dolgok nem annyira nyilvánvalóak.

A kutatók tizenéves (14 és 18 év közötti) lánycsoportot állítottak össze testtömeg-indexük (BMI) szerint elosztva. Arra kérték őket, hogy értékeljék a különböző méretű tányérokon bemutatott ételek mennyiségét.