Kis útmutató az étrendi termékekhez - Diéta; Táplálás
A zellerrel vagy alacsony alkoholtartalmú italokkal, például egy pohár minőségi borral vagy egy pohár pezsgővel ízesített paradicsomszósz mellett:
- a zöld olajbogyó különféle fajtái: egyszerű, maggal vagy anélkül, szardellával, csípős paprikával töltve;
- különféle uborkák: ropogós, fűszeres;
- vagy elkészítheti a zöld olíva paszta kenhető pirítóst.
Fagyasztott félkész termékek

Kis idő és türelem mellett viszonylag könnyű felfedezni a különféle diétás hal vizes alapú ételeket. Ellenkezőleg, úgy tűnik, hogy a hús alapúak nem léteznek (legalábbis nem találtuk meg őket).
Úgy tűnik, hogy a hús elkészítése kizárólag sütésen alapul, ami kizárta ezt az ételt az általunk javasolt menüből. De ebben a tekintetben megteheti saját hozzájárulását.
Tehát íme néhány halalapú élelmiszer-ötlet, amely elkészíthető konzervekből az üzletekben:
- "A la provencale" felett, olívaolajjal;
- „Facon nicoise” fölött, olívaolajjal;
- Tőkehal paradicsommal és olívaolajjal;
- Lazac zöldekkel a saját levében;
- Grillezett hal paradicsommal vagy zölddel, olívaolajban;
- "Provence-i" szója a saját levében.
30% -nál kevesebb zsírtartalmú sajtokat ajánlunk.
Emlékeztetünk arra, hogy a sajtokat, még részben soványan is, csak szórványosan szabad fogyasztani (hetente egyszer vagy kétszer).
Fölözött sajtok:
- svaiter vagy kecskesajt 20% zsírtartalommal;
- camembert zsírtalanított 28% zsírral;
- kecskesajt 28% zsírtartalommal.
Főzéshez: vannak zsírtalanított, 25% zsírtartalmú sajtok, amelyeket csak akkor szabad felhasználni, ha recept előírja.
Tej: a reggelinél vagy a különféle receptek szerint teljesen le kell soványítani.
Friss tejszín: többféle folyékony krém létezik, csak 8% zsírtartalommal. Kis mennyiségben felhasználható különféle receptek készítéséhez.
Joghurt, zsír nélkül: nélkülözhetetlen eleme az étrendnek, mert nem tartalmaz zsírt és fontos fehérjebevitel. Korlátozások nélkül fogyasztható, és szószok készítéséhez használható, tejföl helyett. Az étkezés végén mind a sajtot, mind a desszertet helyettesíti, előzetes előkészítés nélkül. A gyümölcsjoghurtok ugyanolyan táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a sima joghurtok, extra ízzel.
Desszert keksz, amely 6–13% zsírt tartalmaz, vörös gyümölcs, sárgabarack, szilva, csokoládé stb. Ötlet egy snackre:
5 zsírtalanított keksz
1 zsírmentes joghurt
1 csésze tea.
Emlékeztetünk arra, hogy ez az útmutató csak kiindulópont az egyéb diétás termékek keresésében.
Csak egészséges ételek kiválasztása legyen a napi gond.