Kísérlet; s tej és cukor helyett fahéjjal a kávéban
Ossza meg ezt a bejegyzést: "Próbálja ki a fahéjat a kávéban tej és cukor helyett"
Vannak, akik tejjel és cukorral kávét isznak. Egyéb cukor kávéval és tejjel, hogy a kanál a csészében maradjon. Mindkét változat nem ideális a test, az alak, az elme számára.
Ha két evőkanál tej és cukor - nevezetesen fahéj - helyett valami mást használ édesítésre, csészénként 70 kalóriát spórol meg. Elsőre furcsán hangozhat. De ez nem sokban különbözik minden ízesített kávétól nyolc euróért a Starbucks-nál ("Tim, kész a nagy tejeskávé, ha ha").
(Egyébként, amíg ezt írom, a fahéjas csésze mellettem áll, ez nem olyan gusztustalan.)
A 70 kalória ledolgozásához 20 perc jógát, 12 perc kajakozást vagy 8 perc strandröplabdát kell tennie. Tehát körülbelül annyi sportot, mint egy év alatt.
De ez még nem volt minden.
A fahéj lenyűgöző előnyei
A tudósok azt találták, hogy napi fél teáskanál fahéj jelentősen csökkentheti a vércukorszintet, a triglicerideket, az LDL-koleszterint és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél az összkoleszterint.
Azok számára, akiknek nem kell túl sokat aggódniuk az inzulinért és hasonlókért, rengeteg oka van a fahéjnak:
- A fahéj lassíthatja a gyomor kiürülését az étkezés után. Ennek eredményeként a vércukorszint kevesebbet lendít felfelé és lefelé, és ezzel együtt az étvágy további, még több és több étel iránt. Te is kevésbé fáradsz el.
- A fahéj javíthatja az étkezésből származó antioxidánsok hatását. Ezek segítenek a testnek megvédeni és megerősíteni az immunrendszert.
- A fahéj emésztést is stimulál, csökkenti az izmok és az inak merevségét, ellensúlyozza a gyulladásos folyamatokat, sőt fokozhatja az agy működését. Hígítja a vért és támogatja a keringést.
A cukornak, a gyűrű másik sarkában található édesítőszernek kevés a kínálata. A cukor elhízik, cukorbetegséghez vezethet, sőt számunkra "mérgező" lehet. A tej is egyre vitatottabb.
A korábbi vizsgálatok egy részét nem emberrel, hanem egerekkel végezték (akikről szintén ismert, hogy egy csésze kávé mellett szeretnek beszélgetni). Tehát még van néhány bizonyíték arra vonatkozóan, hogy mindez pontosan hogyan alkalmazható ránk - de a bizonyítékok már nagyon pozitívak.
P. S.: A biztonság kedvéért ne fogyasszon fahéjat a gombóc mellett. A benne lévő ízesítő kumarin egészségtelen lehet, ha az adag túl nagy. Biztonságosan játszik a kiváló minőségű ceiloni fahéjjal, amely csak egy kis kumarint tartalmaz.
Ossza meg ezt a bejegyzést: "Próbálja ki a fahéjat a kávéban tej és cukor helyett"