Karfiolos rizs gombával; Egyszerű eljárás; Ízletes
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

A karfiol tálalásának meglepő módja ... apró szemcsékben, textúrája rizsre emlékeztet !
Hozzávalók 2 fő részére
A gombákhoz
- 200 g gombagomba
- 1 teáskanál dehidratált fokhagyma
- 1 teáskanál olasz ételízesítő
- 1 evőkanál olívaolaj
A karfiolra
- 400g karfiol
- 1 evőkanál olívaolaj
- 10 g mandulapor
- 100 ml vizet
- Só
- 2 evőkanál friss petrezselyem
Készítmény
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra
1. lépés:
A gombákat víz alá dörzsölve mossa meg, majd vastag szeletekre szeletelje.