Kitchengirls grillezett sütit
Itt megtudhatja, hogyan készíthet finom sütiket a grillen.

Na igen, ez így van, nagyon könnyű megsütni Cookie-k sütni. Cookie-k különösen alkalmasak, mert a tészta kevéssé laposan terül el, és így gyorsan megsül. Ezt valószínűleg karácsonytól kezdve tudja: 5 perc a sütőben, és a sütiknek gyorsan újra ki kell tűnniük. Ez tökéletes a grillhez.
Hogyan készítsünk gyors sütiket a grillen?
Most jön egy érv, amely meggyőzhet téged, hogy próbáld ki, mert csak 4 összetevőre van szükséged, és az egyik a Nutella.:) A LINK dió nugát krémnek köszönhetően megkímélheti magát vajból, cukorból és kakaóból, mert mindez benne van. Ha úgy tetszik, finomíthatja a csokoládé sütiket valódi csokoládé chips-kel. Mindenesetre vendégei csodálkozni fognak, amikor ezt a grillből tálalják. Ha pedig túl hideg a grillezéshez, megteheti a raclette-en vagy a serpenyőben. Szilveszteri desszertként vagy barátokkal főzve.
Gyors recept a grillezett sütikhez
Hozzávalók 8 sütihez:
- 150 g Nutella vagy más dió nugát krém
- 1 tojástojás
- 100 g liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 70 g fehér vagy étcsokoládé
Továbbá:
- Pergamen papír
- fedéllel ellátott grill vagy egy nagy fazék
A tészta elkészítése:
- A tojást habosra verjük (legalább 2 percig verjük).
Sütés a grillen:
- Helyezze a sütőpapírt a tésztával a grillre közvetett hő hatására (vagyis nem olyan forró, pl. A szélén, különben alul feketévé válnak), és zárja le a grillt (vagy tegyen egy nagy serpenyőt a kekszek fölé, ha a grillnek nincs fedele).
- Süssük a kekszet kb. 6-8 percig (ez az állvány hőjétől függ), amíg a külsejük száraz és belül még puha.
Sütés a raclette-en:
- Helyezze a sütőpapírt a tésztával a grill felületére, és kapcsolja alacsony vagy közepes hőfokon.
- Most tegyen egy serpenyőt a kekszre, és hagyja őket körülbelül 8 percig sütni.
Sütés serpenyőben:
- A bevont edényt törölje le egy konyhai törülközővel, amelyet kevés olajba áztatott.
- Most adjon hozzá egy evőkanál sütitésztát, és tegyen egy fedőt a serpenyőbe.
- Körülbelül 6 percig közepes lángon készen állnak a kekszek. (Tipp: Ha azt akarod, hogy gyorsabban menjen, és a szépség nem számít, akkor fordítsd meg a sütiket és süsd meg mindkét oldalon, akkor mindkét oldalon csak 2 percre van szükséged. De a csokoládét bele kell gyúrni a tésztába, és nem szabad beleszórni, különben égesse őket).
Ne lepődj meg, a sütik belsejének még mindig kissé puhának kell lennie, mert ettől lesznek tökéletes sütik: kívül ropogós és belül puha. Ha instabilnak tűnnek számodra, csak hagyd, hogy egy kicsit lehűljenek, és megszilárdulnak.