Kiwi a sportember étlapján reggel, éhgyomorra "amikor felkelsz az ágyból"!

Vit. Gazdagságával C és E, ez az egyik legerősebb antioxidáns aktivitású gyümölcs !

reggel

Edzés után a kiwi gyümölcs helyreállítási adagjában hozzájárul a szabad gyökök elleni védekezéshez és a gyógyuláshoz. A kivi 100-150mg C-vitamin.

Ennek a Kínában őshonos gyümölcsnek az energiafogyasztása mérsékelt, mivel a kivi kb 70 Kcal, főleg cukrok kombinációja biztosítja (glükóz, fruktóz, szacharóz).

Legfontosabb sajátossága a C-vitaminban való gazdagsága. 100–150 mg C-vitamint tartalmaz. Konkrétan, 1 kivi önmagában képes fedezni a napi C-vitamin szükségletet (ANC = 100mg/d).

Ha ezt a szabályt alkalmazzák a sportolókra, akkor 1 gyümölcs/nap fedezi az igények több mint felét, mivel megnövekszik, az energiafogyasztás szintjétől függően 200-300 mg nagyságrendű.