KIZÁRÓLAGOS ELŐNYÖK Nicolas Dănilă, a világ első allergének nélküli parfümjének megalkotója; 20 éve
Izsóp, pacsuli, bergamott, szantálfa, vetiver, írisz, ilang-ilang, borostyán, oud… furcsa rezonanciájú nevek, amelyeken túl felfedezik a személyre szabott ízek lenyűgöző alkímiáját és a világ első allergénmentes illatát létrehozó román egyedi történetét.
Ha megismeri Nicolas Dănilă-t, az 1969-től származó párizst, azt az embert, akinek az innovációja néhány évvel ezelőtt forradalmasította a kiváló osztályú illatszereket, csodálkozva fedezheti fel, hogy nagyon távol áll a tudományos látomás gondolatától. Grizzly, mintha egy kicsit szigorú lenne, és egy igényes tanárral lenne, nincs hosszú fehér szakálla, és szemét sem tévesztheti felfoghatatlan mélységig.
A legjobb illatosítók alapja egy kémiai képzés
Valójában az első szóváltások után felfedezi, hogy elmondhatja Nicolasnak, a parfümök feltalálójának, félelem nélkül, hogy téved, modern alkimista, álmodozó, földi lábbal és lelkével, mint a forró kenyér. Szélesen mosolyog, amikor ezt elmondja neki, és jóváhagyja Önt: „Valójában az igazi parfümkészítők afféle alkimisták. Modern alkimisták, de ugyanúgy, mint alkimisták. És nem véletlen, hogy közülük a legjobbak a kémiai képzésen alapulnak, és hogy jelenleg az illatszereket oktató iskolák, mint például a versailles-i ESIPCA, ezt a tantárgyat felveszik a tananyagba.
Amikor megérkeztem Párizsba kémia szakra, rengeteg információt fedeztem fel Nicolas Flamel, az alkimista létezéséről, aki megtalálta a filozófus követ és rendkívül meggazdagodott, vagy Nicolas le Valois létezéséről, sőt mi- Azt mondtam, vicces, igaz?, Hogy a Nicolas keresztnevet előre meghatározták az alkimisták számára. De akkor sok időbe telt, mire megértettem, hogy az illatszer az egyik jövőbeni utam lehet.
A parfümök és a könyvek szeretete
A parfümök mindig vonzották - mondja. De szeretett könyveket is olvasni. "13 éves koromban kezdtem könyvtárat építeni. 15 éves koromban a könyvtáram szinte fontosabb volt, mint a közösségi. Tetszett az otthon a mezők illatos füvével kevert könyvek illata (ott paranjinnak hívják), lepedőik közé száradni.
Talán el kell hinnem, hogy az a vágyam, hogy egyedi aromát, tökéletes illatot érezzek, erősebb volt, mint a könyvek iránti szeretetem. Abban az időben azonban nem parfümös, hanem író akartam lenni. Sőt, a királyi szekció érettségi után egy betűkar tanfolyamára szerettem volna járni, de matematikából 10-vel apám mérnöki iskolát ajánlott nekem, és beléptem a temesvári Műszaki Egyetemre, amely után a kémiai szakot választottam Párizsban.
A párizsi Természettudományi Kar kémiai tanulmányainak végén mester fokozatot szerzett a vegyi szerkezeti fejlett tanulmányok terén, és doktori fokozatában aromás természetes összetevőket javasolt tanulmányi tárgyként. "Azonban dolgozatom koordinátora úgy találta, hogy a tantárgynak nincs tudományos perspektívája, és ezt a kevésbé ragyogó hallgatókra kellett hagynom. Valószínűleg igaz, hogy a 2,2-difluor-4-tertiobutil-ciklohexanon vizsgálata jobb tudománynak tűnt.
A Mester számára pedig tanulmányoztam az induktív hatások és a rezonancia elválasztását MRI (magmágneses rezonancia) segítségével, és megpróbáltam felfedezni egy szerves törvényt, például Mendelejev kémiai elemek törvényét. Sokkal jobbnak tartották, mint a parfüm szteroidokat.
Később, a közgazdasági és menedzsment képzés után parfümtervezői állásra jelentkeztem az IFF (International Flavours & Fragrances), a legnagyobb amerikai kreatív parfümök területén működő cégnél - és először szándékosan választottam parfümöket -, de felajánlottak egy pozíciót New Yorkban, de fiatal menyasszonyom akkor orvostanhallgató volt a negyedik évben, ezért őt választottam.
Aztán, mivel még mindig diplomám volt a szervezetek gazdasági és pénzügyi teljesítményéről, engem választottak a LOréal kozmetikai vállalat stratégiájának diagnosztizálására, majd később az ügyvezető igazgató és maga az elnök felkért, hogy végezzenek egy nagy tanácsadás (Mc Kinsey), amelynek kutatásai nem elégítették ki, és nagyon kritikus elemzésem ellenére a diagnózisom nagyon kedvező volt.
Újabb elmulasztott találkozó a parfümök világával, mert visszatértem a stratégia és a technológiai innováció tanulmányozásához. Komoly közgazdasági, matematikai és magas kémiai képzésével Nicolas Dănilă elkezdett egy évtizeden át kiterjedő, több száz változóval ellátott mátrix-tanulmányt készíteni, amely a parfümipar stratégiai és leendő globális tanulmánya volt.
"Tudni akartam, mi a parfümök jövője, és mik a kritériumok a luxusparfümök sikeréhez, és a főbb hosszú távú trendek között három volt: az allergiák elkerülése érdekében a nem szintetikus természetes összetevők iránti erős igény, majd az a tény, hogy az emberek az egészségüket veszélyeztetve akarnak egészséges termékeket használni, még akkor is, ha valamivel többet fizetnek, és valószínűleg az allergéneket kell parfümökre tenni.
Akkor még senki sem hitte, de figyelemre méltó volt, hogy jóslataim 99% -a néhány évvel később valóra vált: 2005-ben törvényt adtak ki, amely előírja, hogy az összes parfümben található allergént ki kell mutatni, ha koncentrációja meghaladja a 10 ppm-et ( 10 millió ppm), és 2015 szeptembere óta néhány allergént tiltottak ".
Nicolas Dănilă, a világ első allergének nélküli parfümjének megalkotója bebizonyította, hogy a lehetetlen lehetséges
Tanulmánya felhívta magára a figyelmet. A nagy francia parfümmárkák kérték: Guerlain, Dior, Givenchy, Kenzo vagy az IFF alkotói csoportja, de számukra lehetetlennek tűnt az allergénmentes parfüm ötlete. Nicolas ugyanakkor azt mondta magának, hogy végül egy olyan román, egy közönséges, olyan országból származik, ahol sokan egy fillért sem adnak, bebizonyíthatja, hogy a lehetetlen lehetséges.
Soha nem tudtam elképzelni az illatos jegyek kémiai „rajzolását”, ahogyan Nicolas történetéből megérted őket. Bonyolult absztrakt grafika, mint egy ezoterikus mandala, mintha szürrealizmushoz vezetne.
Aldehidek, ketonok, észterek kiterjesztve kovalenciára, kettős és hármas kötésekre, szabad vegyértékekkel összekapcsolt ketonok, aldehidek, esszenciák, elixírek és Isten tudja, milyen mágikus egyenletek vannak kombinálva, permutálva vagy szabadon a kémiai képletekkel festett parfüm alkímiájában. Ezek közül Nicolas egy egyedi, rendkívül bonyolult és szabadalmaztatott technológia szerint elválasztotta az egyes allergén molekulákat a természetes összetevőktől, és megszüntette azokat.
Sziszifuszi munka, ha figyelembe vesszük, hogy csak egy illatos esszencia tartalmaz több száz molekulát, és hogy az általa kitalált luxusparfüm jóval több mint 60 százaléka abszolút természetes ízeket tartalmazott, összehasonlítva egy szokásos, ahol a természetes összetevők nem haladják meg a 2% -ot.
Miután feltalálta a technológiát, Nicolas mindent megtudott az aromák csodálatos világáról és azok művészi parfümökben való kombinációjáról: illóolajok, forró párlatok, virágeszenciák, növények, furcsa, ismeretlen jegyzetek Ázsia völgyeiből vagy a Polinézia dzsungeleiből, aromák egzotikus állatok, sokkal drágábbak, mint az arany, nehéz ásványi ízekkel macerálva, könnyű vagy szinte észrevehetetlen jegyű parfümök, virágos, „zöld” vagy citrusfélék, amelyek reggel a legjobban érzik magukat, gyümölcsös aromák, szexi, kifinomult, nehéz parfümök, keleti, hanem egyedi kézműves, személyre szabott illatokkal, apró sorozatban.
A parfüm, amely megrázta az illatszer világát
De a siker látványos volt, és Nicolas megrázta a világ illatszerét azáltal, hogy piacra dobta az első, allergének nélküli luxusillatot: a "Les Jardins d'Aladin" -t. A parfüm szinte kivétel nélkül teljes kivétel.
Hét változatban van kidolgozva, mindegyik egyedi, ez egy alternatív parfüm, ahol az illatos jegyek, az alap, a közepes és a felső, a klasszikus kivételektől eltérő követelmények szerint ötvöződnek, mindenki bőrén különböző megkönnyebbülést kapnak, és a hangulattól függően változnak. viselőjének. Nicolas egyedülálló parfümjének váltakozó ízeit elmagyarázva azt mondja, hogy a jó parfüm az, amely meghaladja azt, amit elképzeltél, és amely érzelmet teremthet.
Érzelmeket keresett és aromás molekulákká alakította át, amelyek képesek összehozni a pillanat minden pompáját, egyszerű, töltés nélküli, élénk jegyzeteket keresett, amelyek magukban hordozzák egy megélt pillanat történetét. A világ hét helyszíne, a civilizációk hét színe, hét élettörténet, hét egyedi illatos aromák, rögzített számban, mindössze 7000 kristálypalackban, amelyet a nagy alkotó, Piere Dinand faragott.
Ezek Aladdin kertjei. „Azért kerestem inspirációt a természetben és a hagyományokban, mert természetes és nemes alapanyagokat akartam használni, és a régi stílusban (készítmények, alkohol, macerálás, szűrés stb.) És a világ legjobb kézműveseivel, a grasséiakkal dolgoztam. Utána kutattam a tudományban és a technológiában, mert a kémia segítségével szerettem volna kiküszöbölni az allergéneket és a matematikát (a fuzzy készleteket, amelyeket a doktori fokozatomhoz tettem), hogy korlátozzam a lehetséges készítmények számát, és így a tesztek számát.
Ugyanis csak 10 hozzávalóval kombinációk milliói készíthetők, de a matematika miatt néhány tucatra korlátozódhatnak, ami természetesen gazdaságilag sokkal életképesebb. A legnagyobb hiba az, ha parfümöt választunk, csak mert divatos, és mindenki beszél róla. A parfüm kiválasztásakor figyelembe kell venni a személyiséget.
Nem a tenyerébe permetez, hanem olyan helyekre, ahol érzi a szívverését. És ki kell próbálnod egy ideig, mielőtt kiválasztanád. A felső hangok nagyon gyorsan kezdődnek és eltűnnek, a középső hangok még egy kicsit maradnak, de az aromát az alsó hangok határozzák meg. A sok parfüm, sok szintetikus összetevővel, több órán át tart. Az igazi, fényűző aromák legalább egy napig fennmaradnak. A parfümjeim több mint két napig tartanak.
Az allergénmentes parfümös üveg szintén innovatív
Mivel parfümjének minőségének kiemeléséhez különleges csomagolásra volt szüksége, Nicolas úgy döntött, hogy a modern parfümös üveg atyjának tartott Pierre Dinand tervezőhöz fordul, aki az Opium-palackot Yves Saint Laurent számára, az Eternity Calvin Klein-nek, az Amarige Givenchy vagy Calandre Paco Rabanne számára, hogy csak néhányat említsek a több mint 500 palack közül, amelyeket ez az élő legenda készített.
"Küldtem neki egy e-mailt, amelyben megkértem, hogy dolgozzon nekem egy üveget. - Ki vagy te? - válaszolta. Valóban, ha ismerek stratégiai szempontból, mert könyveim a világ legnagyobb könyvtáraiban vannak, számára ez a terület teljesen idegen. Kérésére elküldtem neki 13 oldalas önéletrajzomat. Azt válaszolta: „Hét ember vagy, aki mindezt megtette, vagy egyedül vagy? Ami nem valószínű ».
Sikerült meggyőznie a nagy alkotót, akinek az volt az álma, hogy szobrász és ne tervező legyen, és elmondta neki, hogy nem egy palackot akar a parfümjéhez, hanem egy szobrot. "Azt mondtam, hogy szeretném, ha egy téglalap alakú üveg, hasonlóan máskor patikusokéhoz, faragná azokat a természetes összetevőket, amelyeket a parfümjeimbe teszek, és hova tegyem a parfüm nevét az üveg oldalára, és ne az arcára, mint az összes többi palackok, egy olyan újítás, amelyet aztán sok nagy márka vagy fülke márka lemásolt.
Az egyik oldalon a "Danila Parfums Paris" márkát, a másikon pedig a "Les Jardins dAladin" -et akartuk vésni, hogy mindkét név az élen legyen, mert Aladin Dănilă anagramma. Nagyon büszke erre a palackra Pierre Dinand kérésemre beleegyezett, hogy aláírja, amit a többi palackért soha nem tett meg. Az egyes palackok egyediségének fokozása érdekében világszerte 7000 példányra vannak számozva. ".
A parfüm létrehozása Nicolas és az első allergének nélküli illat története, amely az alkotásról szól. Az illatszerről, mint furcsa, magányos és fáradságos különlegességről, mint egy utazásról az érzékek útján. Egy hely, ahol néha úgy érzi, hogy valami másra van szükség, egy megjegyzésre, egy árnyalatra, többé-kevésbé, és a művészet abban áll, hogy kiderítse, mi is pontosan. És az ihlet, az intuíció és az aromák tudománya, valahol a valóságos és valótlan, a kémia betonja és az érezhetetlen érzet közötti határon elrejtve.
A boldogság és Románia illatú parfümök
Most Nicolas egy másik parfümön dolgozik, amelybe azt akarja mondani, hogy a boldogság szaga. "Álmaim illata, különösen azok, amelyekre még nem jöttem rá. Most szerelmem illata. És az öt gyermekemé. És a syringat, az angyal virága, ahogy Erdélyben nevezik, és aromás gyógynövények. És a lista még mindig hosszú ...
Szeretnék létrehozni egy román parfümöt, amelyet talán Romániámnak fogok nevezni, gyakran gondolkodom rajta. Tartalmaznia kell az ország lelkét, és úgy gondolom, hogy el kell távolodnia, nosztalgiáznia kellett a hazája iránt, hogy létre tudja hozni. A nagy nehézség nem a megfelelő alapanyagok megtalálása, bár valódi, de különösen az ország és a legtöbb lakos, az emberek hűen ábrázoló összetevőinek, csokorrendezésének elképzelése, hogy önmagukat felismerjék benne. Gyönyörű és nagy kihívás ”.
Fotó: Nicolas Dănilă személyes archívuma