Klementin lekvár recept
Házi lekvár recept konyhasaronként
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (10 fő):
1 kg klementin negyedévente 500 gr könnyű cukor 3 üveg fedéllel
Készítmény:
Mossa és szárítsa meg az üvegeket és fedeleket.
Öntsük a cukrot a klementinekre.
És néhány málna. (Választható).
Hagyja macerálni. Sok óra.
Főzés: kb. 30 perc.
Áthalad egy nagy rácsos zöldségmalmon.
10 percig sütjük.
Amikor a lekvár megdermed.
Tedd edénybe. Hagyjuk kihűlni.
Óvja a fénytől.
Egy adag (kb. 160 g):