Koffein vs.
A kávé az egyik legnépszerűbb ital a Föld bolygón. Vannak, akik ízlésből, nem hatás kedvéért isszák, mások el sem tudják képzelni a napjukat - vagy az edzésüket - anélkül. De azok számára, akik keményen edzenek, a kávé nem a legjobb módszer a teljesítmény és a szellemi koncentráció javítására. De a koffein az.
Tudta, hogy a kávéban található koffein eltér a kiegészítőkben (edzés előtti tápszerek, termogén égők stb.) Található koffeintől? Nos, most már tudod. Ezenkívül mindkettő eltérő hatást gyakorol a sportteljesítményre.
Oké, most, hogy nem ért semmit, tisztázzuk kicsit a dolgokat.
A valóságban a tiszta koffein egy kristályos vegyület, amelyet vízmentes koffeinnek vagy más szóval 1,3,7-trimetilxantinnak neveznek. Sok növényben megtalálható - például a kávébabokban, amelyekből kávét készítenek.
A kiegészítőkben (kapszulákban vagy edzés előtti termékekben) található koffein kivétel nélkül vízmentes koffein. De miért különbözik a kávéban található koffeintől?
A különbség mérhető
A "vízmentes" szó azt jelenti, hogy nem tartalmaz vizet. Tehát a koffein és a vízmentes koffein lényegében ugyanaz, ha vizet veszünk ki az egyenletből, és mégis óriási különbség van a kettő között.
Mivel nem tartalmaz vizet, vízmentes koffein vana test könnyebben felszívódik (és nem gyorsabban, ez hatalmas különbség!), mint a szokásos koffein. Egy tanulmány * szerint a vízmentes koffeinnek nagyobb ergogén hatása van, mint a koffeinnek. Ez még nem minden: számos előnye van, és ebben a cikkben mindet felsoroljuk.
1. Olcsóbb
Mennyibe kerül egy cappuccino vagy egy hosszú kávé egy kávézóban vagy étteremben? Legalább 5 lej, de 7-8 reálisabb. Tegyük fel, hogy egy normál kávé körülbelül 80 milligramm koffeint tartalmaz, ha erős kávéról beszélünk. Ennyi pénzért 18-szor több koffeint vezethet be egy egyszerű, kapszulákon alapuló koffein-kiegészítéssel.
2. Meg tudja mérni a pontos adagot
Gondolkodott már azon, hogy a megrendelt kávé mennyi koffeint tartalmaz? Kereste a Google-on? Nincs egyértelmű válasz, minden válasz más és más. Az egyik webhely szerint az eszpresszó 30 milligramm koffeint tartalmaz, míg egy másik webhely szerint 180 milligrammot tartalmaz. Van egy magyarázat: senki sem tudja pontosan, hogy egy csésze kávé mennyi koffeint tartalmaz. Ez függ a felhasznált víz mennyiségétől és még sok minden mástól.
Ha a kapszulát választja, pontosan tudja, mennyi koffeint tölt be. Ez nagyon fontos, megtudjuk, miért.
Rejtett koffeinforrások
Mindannyian tudjuk: a kávé függőséget okozhat, ezért óvatosan kell fogyasztani. Ezenkívül nagyon kevesen tudják, hogy sok minden koffeint tartalmaz a szokásos kávé mellett. Példák: kakaópor, zöld tea - a legnépszerűbbekről nem is beszélve, nem is beszélve a nyilvánvaló dolgokról, például az energiaitalokról. Nagyon könnyű túl sok koffeint fogyasztani, különösen, ha nem tudja pontosan, hogy mennyit ad be.
Néha 45 perc is eltelik, amíg a koffein hatni kezd. Egy átlagos ember számára 200 milligramm koffein több mint elegendő a sportteljesítmény növeléséhez, és a "több a jobb" elv NEM érvényes.-
Összegzésképpen: ha szereted a kávét, add meg a koffein mennyiségét kávéval. Így nem tudja ellenőrizni, hogy pontosan mennyit tett bele, de legalább jó íze van. De ha sikeresebb edzéseket szeretne, vegyen fel koffein kapszulákat a kiegészítők listájára.
* * A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság folyóirata, 7. kötet, 1., 5. szám, DOI: 10.1186/1550-2783-7-5