Kókuszolaj fogyáshoz Mennyire egészséges a kókuszolaj
Karcsú a zsíron keresztül?
Kókuszolaj fogyáshoz: mennyire egészséges a kókuszolaj?
2016. május 19., 11:55 | rk (CF)
A kókuszolaj energiatartalma nagyon magas, 862 kilokalória/100 gramm, ezért csak mértékkel szabad fogyasztani. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
A zsír valóban eltünteti a zsírt? Sokan esküsznek a kókuszolajra a fogyás érdekében: Összetevői miatt az aromás olaj állítólagos alakcsodákat okoz. De ez a feltételezés valójában megfelel az orvosi tényeknek?
Hét tipp a fogyáshoz
Fotósorozat 7 képpel
Kókuszolaj fogyáshoz? Állítólag a Laurinsav teszi lehetővé
A kókuszzsírt egy ideje igazi univerzálisnak tartják: a száraz bőr és a haj ápolásán túl a kókuszolajat egyre inkább szándékosan használják élelmiszerként. Állítólag pozitív hatással van a szív egészségére és erősíti az anyagcserét.
A hatás fő oka a kókuszolajban található laurinsav. A laurinsav a közepes láncú zsírsavak egyike, amely a hosszú szénláncú zsírsavakhoz képest alacsonyabb energiatartalommal rendelkezik, és biztosítja az energiafogyasztás növekedését.
De hogy a kókuszolaj ezért alkalmas-e a fogyásra, azt még nem tudományosan bizonyították. Bár egyes tanulmányok szerint a közepes láncú zsírsavak bevitelének valóban támogatnia kell a fogyást, a "német táplálkozási társaság" szerint a kutatási igény továbbra is jelentős.
Ennek megfelelően a korábbi vizsgálatok jelentős hiányosságokat mutatnak: a kontroll csoportok nagyon kicsiek voltak, és a vizsgálat időtartama csak rövid volt, ezért a hosszú távú hatások még mindig nem ismertek. Ezenkívül a közepes láncú zsírsavak ellátása nem egyedi intézkedésként, hanem egy általános redukciós étrend részeként zajlott, amelyben a kókuszolajon kívül más zsírokat is alkalmaztak. Tehát nem mondható el, hogy különösen a kókuszolaj felelős-e a fogyásért. Nincs információ a tesztelt személyek további fizikai aktivitásáról sem.
A kókuszolaj fokozott bevitele nem ajánlott
Még akkor is, ha a speciális ételek, mint például a kókuszolaj, pozitívan befolyásolhatják az egészséget, a táplálkozást mindig egészében kell figyelembe venni. A "nutrfacts.org" táplálkozási portál szerint a kutatók gyakran hajlamosak az egyes tápanyagokat egymástól elkülönítve vizsgálni. Étrendünk különböző összetevőinek kölcsönhatása és kölcsönhatása döntő fontosságú egészségünk és a fogyás szempontjából is.
- Bőr és haj ápolása:Tíz elképesztő felhasználás a kókuszolajhoz
- Fogyasztásra:Mennyire egészséges a kókuszolaj valójában?
- Étel tudomány:Az olaj egészséges? Miért nem csak a zsír a zsír?
- Diéta csalódás:Miért nem fogyok?
- Táplálkozási tanácsok:Áttekintés a legjobb kókuszolajokról és tippek azok használatához
A szakértők ezért azt tanácsolják, hogy ne fogyasszanak rendszeresen nagy mennyiségű kókuszolajat. A "Német Táplálkozási Társaság" szerint a kókuszolajban található nagy mennyiségű telített zsírsav káros az emberi szervezetre: a fokozott fogyasztás zsíranyagcserezavarokhoz és szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet. Hosszú távú súlycsökkentés csak enyhén negatív energiamérleggel lehetséges, amelyet egészséges étrend és elegendő testmozgás érhet el.