Kókuszos muffinok DUKAN RECEPTEK

• itthon
• Rólunk
• DUKAN DIET
• receptek
  • Édesség
  • Csirke/pulyka ételek
  • Marhahús ételek
  • Kenyér/Pizza
  • Levesek/húslevesek
  • Menüváltozat
  • Receptek át
  • Saláták/Egyéb ételek
  • Előételek
  • Ital
  • Összetevők/termékek
  • Húsvéti menü
  • Karácsonyi menü
  • Böjt receptek
• Dukan/Hasznos étrend
• Új Dukan-diéta
  • HÓNAPOK
  • KEDD
  • SZERDA
  • CSÜTÖRTÖK
  • PÉNTEK
  • SZOMBAT
  • VASÁRNAP
• Kapcsolatba lépni

• itthon
• Rólunk
• DUKAN DIET
• receptek
  • Édesség
  • Csirke/pulyka ételek
  • Marhahús ételek
  • Kenyér/Pizza
  • Levesek/húslevesek
  • Menüváltozat
  • Receptek át
  • Saláták/Egyéb ételek
  • Előételek
  • Ital
  • Összetevők/termékek
  • Húsvéti menü
  • Karácsonyi menü
  • Böjt receptek
• Dukan/Hasznos étrend
• Új Dukan-diéta
  • HÓNAPOK
  • KEDD
  • SZERDA
  • CSÜTÖRTÖK
  • PÉNTEK
  • SZOMBAT
  • VASÁRNAP
• Kapcsolatba lépni

Kókuszos muffinok

Azt hiszem, a pénteket (amennyire meg tudom tartani az ígéretemet) a szokásos receptek napjává változtatom, főleg egy nappal, amikor megosztok veletek egy vagy több édes receptet édesség, amit a családomnak készítek.

Amint észrevetted, eddig olyan recepteket tettem közzé, amelyek a kisfiam, a muffinok és fánkok nagyszerű szerelmének ízlésének felelnek meg.

Ezért ma is van olyan muffin receptünk, amelyet a dukán étrendet folytató, de az utolsó két szakaszban (konszolidáció és stabilizáció) elfogyasztott emberek fogyaszthatnak.

Meghívlak benneteket, hogy mondjátok meg itt vagy a Facebook oldalon, ha kipróbáltátok az eddigi muffin recepteket.

Konszolidációs szakasz, végső stabilizáció

összetevők

-kókuszreszelék díszítésre

Készítmény

Egy tálban keverje össze a lisztet a kókuszreszelékkel, a sütőporral és a szódabikarbónával, és tegye félre.

A keverővel keverje a tojást a cukorral, amíg tejszín nem képződik. Öntsük az olvasztott vajat (de ne forrón) és a tejszínt, és keverjük körülbelül 5 percig. Megállítjuk a keverőt, és egy kanállal integráljuk a száraz összetevők (liszt, kókuszdió, sütőpor és szódabikarbóna) összetételét, és összekeverjük a készítményt.

Körülbelül 2 evőkanál készítményt öntsünk a muffin minden formájába (én szilikonokat használok). Körülbelül 10-12 muffin fog megjelenni a formák méretétől függően. A tetejére szórjuk a kókuszreszeléket, és tegyük a 180 fokosra melegített sütőbe kb. 35-40 percre (észreveszi a színét és esetleg elvégzi a fogpiszkáló tesztet).

---