Kókuszos torta sárgás pudinggal (gluténmentes)
Érdekes és ízletes kókusz desszertek a kedvenceim. Szeretem kitalálni és elkészíteni őket, mert egészségesek, könnyen elkészíthetők, és mint valószínűleg már tudjátok, imádom a kókuszt. Ha Ön is szereti a házi kókuszt és a házi pudingot, akkor ez az egészséges recept kókuszos sütemény tojássárgája pudinggal el fogja nyerni a szívedet.
A ropogós kókusz tészta három igazán tápláló és népszerű összetevőből áll: méz, tojásfehérje és kókuszdió, jótékony hatással van az egészségre, és biztosítja a szervezet számára a szükséges energiát a súlygyarapodás veszélye nélkül. A torta édes csemege, és megolvad a szájában.
Házi sárgás puding ebből kókuszos sütemény nagyon könnyű elkészíteni. Nem kell hozzá keményítőt, finomított cukrokat vagy bármilyen más aromát por formájában adni. A fő összetevő ismét a kókuszdió, amely jót tesz az emésztésnek és a májnak, így gond nélkül élvezheti ezt a desszertet. A puding finom ízét a tojássárgája, a gyógyméz és a tej adja az összetételben.
A puding megfelelő állagának megőrzése érdekében zselatint és a liszt egészséges változatát, a csicseriborsólisztet fogjuk használni. Hozzáadjuk a pudingot és a sima joghurtot, hogy enyhítsük a vanília ízt. A puding biztosítja a szükséges fehérjéket, a tejben lévő kalcium pedig erősíti a csontjainkat.
Egészséges torta kókusz- és tojássárgája pudinggal tökéletes egy finom süteményként, amelyet egészséges ebéd után vasárnap szolgálnak fel, vagy édes reggeliként, amely ideális a nap megfelelő megkezdéséhez.