Kolbász virsli hagyományos recept - Kulináris receptek Gina Bradea-val
Kolbászok: néhány nagyon fűszeres kolbász, juh- vagy birkahúsból, marhahússal vagy kecskével. Aromásak, lédúsak, rendkívül ízletesek, az ilyen kolbász teljesen különleges és ízletes.
Senki sem tudja pontosan, honnan származik a recept és mikor készült, de egy biztos: abból készülnek juh- és kecskehús és forróak és lédúsak! Uni Szia!
Tavaly csináltam carnati virsli, Barátom figyelmes útmutatása vagyok Emanuel Balsan, simeriai hentes. Ő adta nekünk a receptet, ez egy régi családi recept, de nagyon komolyan figyelmeztetett minket: "Ha nem lő és nem szórja meg a levét, amikor beleharap, az azt jelenti, hogy van valami más a tányérján, bármi más, csak kiömlött!" Szóval nekiláttunk a munkának, ez komoly kérdés, nem vicc. Most megismételtem a tapasztalatokat, és írom a receptet is.
Több HÁZI KÉSZÍTETT kolbász receptek - itt találhatók . Számos receptet tettünk közzé, és másokat is követni kell, beleértve a videót 🙂
