Koleszterin »BMS Sport Nutrition - Az eredeti BMS hírblog

A koleszterin az egyik diétás zsír. Egyrészt étellel fogyasztják, de magában a testben is kialakul. A koleszterin a sejtmembrán fontos része, de epesavak és szteroid hormonok képződését is szolgálja. A vérben a koleszterin a fehérjéhez kötődik, mivel gyengén oldódik vízben, és csak ezután szállítja. Különbséget tesznek a HDL (jó koleszterin) és az LDL (rossz koleszterin) között. A koleszterin a vérben is kisebb mértékben fordul elő, mint a szabad koleszterin. Ha a vér koleszterinszintje egy bizonyos szint fölé emelkedik, zsírok rakódhatnak le az érfalra.

eredeti

A koleszterinszint az életkortól és a nemtől függ; egészséges emberekben ez körülbelül 150-220 mg/100 ml vér 45 éves koráig, és ezután akár 250 mg-ra is emelkedhet. A túl magas koleszterinszint az arteriosclerosis kialakulásának kockázati tényezője.